小川 聖子 (おがわ せいこ、1958年 - )、神奈川県横須賀市出身の料理研究家。博士(学術)、管理栄養士。

落合 務(おちあい つとむ、1947年10月30日 - )は、日本の料理人。東京・銀座のイタリア料理店・ラ・ベットラ・ダ・オチアイのオーナーシェフ。日本イタリア料理協会名誉会長。一般社団法人全日本・食学会理事。

川澄 健(かわすみ けん、1956年 - )は、日本の寿司職人。

KOHEI JAPAN(コーヘイ・ジャパン、1971年8月10日 - )は、日本のヒップホップユニットMELLOW YELLOWのMC、トラックメイカー。FUNKY GRAMMAR UNITの一員。本名、坂間 広平(さかま こうへい)。

土屋 敦(つちや あつし、1969年- )は、日本の料理研究家、書評家、ライター、編集者。神奈川県茅ヶ崎市出身。

テミヤン(Temiyan、1957年2月3日 - )は、日本のフォークシンガー、シンガーソングライター、野草研究家。本名:宮手健雄(みやて たけお)。アップフロントワークス所属。自称「浜辺のフォークシンガー」。テミヤンの名付け親はブレッド&バターの岩沢二弓。

松田 美智子(まつだ みちこ、1955年9月25日 - )は、料理研究家でテーブルコーディネーター。

森野 熊八(もりの くまはち、1962年〈昭和37年〉7月18日 - )は、日本の料理人、料理研究家、タレント。通称“アジクマさん”。妻は料理研究家の市瀬悦子。

米花 剛史(よねはな つよし、1982年10月5日 - )は、日本のダンサー・俳優。元アイドル、元ジャニーズJr.。ダンスとアクロバットを得意とし、現在は舞台中心に活動している。

宮城 まり子(みやぎ まりこ、1947年12月19日 - )は、日本の心理学者、臨床心理士。法政大学キャリアデザイン学部教授。専門は臨床心理学、キャリアカウンセリング、産業・組織心理学、生涯発達心理学。

阿部 薫(あべ かおる、1933年12月2日 - 2012年11月13日)は、日本の医学者。医学博士。国立がんセンター名誉総長。横浜労災病院名誉院長。神奈川県出身。

一戸 猛志(いちのへ たけし、1979年 - )は、日本のウイルス学者。学位は、博士(工学)(東京理科大学・2007年)。東京大学医科学研究所准教授、東京大学新世代感染症センター主任研究員。専門はインフルエンザウイルスなど。

井原 裕(いはら ひろし、1962年9月10日 - )は、日本の医学者、精神科医。専門は精神病理学、司法精神医学、精神療法。獨協医科大学越谷病院こころの診療科教授。博士(医学)、Ph.D.。

岩田 敏(いわた さとし、1952年1月15日 - )は、日本の医学者。慶應義塾大学医学部特任教授。

柏木 昭(かしわぎ あきら、1927年 - 2023年12月30日)は、日本の福祉学者、聖学院大学名誉教授。神奈川県生まれ。青山学院専門学校卒、1954年ボストン大学スクール・オブ・ソーシャルワーク卒業(マスター・オブ・サイエンス)。

柏瀬 宏隆(かしわせ ひろたか、1947年3月9日 - )は、神奈川県生まれの日本の精神科医。

嘉山 孝正(かやま たかまさ、1950年2月19日 - )は、日本の医師。専門は脳神経外科学(とりわけ脳腫瘍)。国際医療福祉大学特任教授・学事顧問。東京脳神経センター所長。学校法人栄戸学園横浜未来看護専門学校名誉顧問。TMG医療政策特別顧問。山形大学医学部名誉教授。

古澤 平作(こさわ へいさく、1897年7月16日 - 1968年10月5日)は、日本の医学者、精神科医。東北帝国大学助教授。日本に精神分析の技法を導入し日本独自の精神分析学を開拓し、力動的な臨床精神医学の基礎をつくることに貢献した。

末舛 惠一(すえます けいいち、1926年 8月21日- 2015年1月29日)は、日本の医学者。専門は呼吸器外科学。学位は、医学博士。国立がんセンター名誉総長。東京都済生会中央病院名誉院長。神奈川県出身。

青井 陽治(あおい ようじ、1948年3月3日 - 2017年9月1日)は、日本の翻訳家、演出家。日本演出者協会理事。