ジョルジュ・ジャコビ(Georges Jacobi 1840年2月3日 - 1906年9月13日)は、ドイツのヴァイオリニスト、作曲家、指揮者。1872年から1898年までロンドンのアルハンブラ劇場の音楽監督を務めた。

アルフレート・プリングスハイム (Alfred Pringsheim、1859年9月2日 - 1941年6月25日) は、ドイツの数学者で、芸術のパトロンである。彼は作家でノーベル賞受賞者であるトーマス・マンの、義理の父親である。愛称オーファイ (Ofey)。

ヴァルター・パノフスキー(, 1913年9月12日 - 1967年3月1日)は、ドイツの音楽評論家、演劇評論家、著作家、放送作家、編曲者。彼は南ドイツ新聞の音楽記者として活動するほか、数々の著作を残し、オペラ作品の編曲も手がけた。

ナネッテ・カウラ(Nanette Kaulla, 1812年 - 1872年)は、19世紀前半の南独バイエルン王国首都ミュンヘンで評判の美人だった女性の1人。バイエルン王ルートヴィヒ1世が宮廷画家ヨーゼフ・カール・シュティーラーに命じての1幅に彼女の肖像を加えた。

ヘルマン・リスマン(Hermann Lismann、1878年5月4日 - 1943年4月)は、ドイツの画家であり大学教授でもありました。フランクフルト大学の講師も務めた。ユダヤ人でポーランド、マイダネクの強制収容所で殺された。

モーリッツ・アブラハム・シュテルン(、 - )は、ドイツの数学者。1858年にゲッティンゲン大学でカール・フリードリヒ・ガウスの後任として正教授となった。ユダヤ教から改宗せずにドイツで正教授となった初めてのユダヤ人であった。

ハンス・オイゲン・ジンメル(Hans Eugen Simmel、1891年4月6日 - 1943年8月23日)はドイツ生まれの医師で、大学教授。ドイツの社会学者で哲学者のゲオルク・ジンメルの息子である。