オリヴィエ・ドルフュス(Olivier Dollfus、1931年2月12日 - 2005年2月1日)は、フランスの地理学者。パリ生まれ。

ロジェ・ブリュネ(Roger Brunet、1931年3月30日 - )は、フランスの地理学者、大学教授、フランス国立科学研究センター (CNRS) のディレクター。

ルイ・マラン(、1931年5月22日 - 1992年10月29日)は、フランスの哲学者、歴史家、記号学者。記号学の方法論を背景に、表象のシステム、とりわけ表象と権力の関係、自己表象(自伝、自画像)、表象不可能性(崇高)などに着目した研究を行った。

ロベール・アンリコ(Robert Enrico, 1931年4月13日 - 2001年2月23日)は、フランス・パ＝ド＝カレー県出身の映画監督・脚本家。

アラン・カヴァリエ(Alain Cavalier、1931年9月14日 - )は、フランスの映画監督。

セバスチアン・ジャプリゾ(Sébastien Japrisot, 1931年7月4日 - 2003年3月4日)は、フランスの小説家、推理作家、脚本家、映画監督、翻訳家。

ミシェル・ドヴィル(Michel Deville, 1931年4月13日 - 2023年2月16日)は、フランスの脚本家、映画監督。自作の映画プロデューサーでもダイアローグライターでもある。

クリスチャン・メッツ(Christian Metz、1931年12月12日 - 1993年9月7日)は、フランスの映画理論家、映画記号学者である。

チベット (Tibet) ことジルベール・ガスカール(Gilbert Gascard、1931年10月29日 - 2010年1月3日)は、フランスの漫画家。ブーシュ＝デュ＝ローヌ県マルセイユ出身。主にフランスやベルギーの雑誌において活動を行っていた。

ルイ・メルマズ(Louis Mermaz、1931年8月20日 - 2024年8月15日)は、フランスの政治家。パリ出身。フランソワ・ミッテランの盟友であり、ともにフランス社会党に参加。1981年に国民議会議長に選出された。

レシェク・マリアン・スターケル(Leszek Marian Starkel、1931年9月8日 - 2021年11月6日)は、生まれのポーランドの地理学者、地質学者、自然科学の教授、ポーランド科学アカデミーの正会員、の公開会員。

クシシュトフ・コメダ(、本名：クシシュトフ・トルチンスキ(Krzysztof Trzcinski)、1931年4月27日 - 1969年4月23日)は、ポーランドを代表するジャズ・ピアニスト、作曲家。

リシャール・ラツィマンドラヴァ(Richard Ratsimandrava、1931年3月21日 - 1975年2月11日)は、マダガスカルの軍人、政治家。1975年2月5日に大統領に就任するも、2月11日に暗殺された。1931年、アンタナナリヴ生まれ。メリナ人。

チャールズ・カミレーリ(Charles Camilleri, 1931年9月7日 - 2009年1月3日)は、マルタ共和国の作曲家。長年にわたりマルタの国民的作曲家として知られたが、もともとはピアノ・アコーディオン奏者であった。

ハイマン・ブレス(Hyman Bress, 1931年1月30日 - 1995年10月30日)は、南アフリカ共和国出身のカナダのヴァイオリニスト。ケープタウンに生まれ、幼少時に父親からヴァイオリンの手ほどきを受けた。

ヴヤディン・ボシュコヴ(Vujadin Boškov、1931年5月16日 - 2014年4月27日)は、セルビア出身のサッカー選手、サッカー指導者。ボスコフと表記されることも多い。

ロムアルツ・ヤルマクス(Romualds Jermaks, 1931年6月10日 - )は、ラトビアのオルガン奏者、作曲家。

アロイーザス・サカラス(、1931年7月6日 - )は、リトアニアの物理学者で政治家。サーユーディス設立メンバーの一人で、独立回復宣言に署名した。2004年から2009年までは欧州議会議員を務めた。

ドミトリー・アレクサンドロヴィチ・バシキーロフ(、ラテン文字転写例：Dmitri Aleksandrovich Bashkirov、1931年11月1日 - 2021年3月7日)は、ロシアのピアニスト・教授。娘はピアニストのエレーナ・バシュキロワ(ダニエル・バレンボイムの2番目の妻)。

ゲルマン・グリゴリイェヴィチ・オークネフ( / German Grigoryevich Okunev, 1931年6月12日 レニングラード – 1973年6月12日 レニングラード)は、ソビエト連邦のロシア人作曲家・ピアニスト・教師。