井上銀一(いのうえ ぎんいち、1923年12月23日 - 2015年1月10日)は岐阜県出身の会社経営者。

井深 克彦(いぶか かつひこ、1987年4月13日 - )は、日本の俳優・モデル・タレントである。現在はフリーで活動しており、株式会社キラティスと業務提携を結んでいる。岐阜県揖斐郡揖斐川町出身。大垣東高等学校、佛教大学卒業。

伊吹 巡(いぶき めぐる、女性、A型)は、日本の少女小説家・BL作家・ライトノベル作家。漫画原作者。

は、日本の小説家。岐阜県出身。。

岩崎 瀧三(いわさき たきぞう、1895年(明治28年)9月12日 - 1965年(昭和40年))は、日本の実業家。岐阜県郡上郡八幡町(現:郡上市八幡町)生まれ。

岩田 昭弘(いわた あきひろ、1943年 - 2011年9月13日)は、元お笑い芸能人。35歳の時に芸能界を引退し、ラーメン店を開業。経営に失敗し自己破産した後、ボランティアで紙芝居を行うようになり、肺癌を患いながらも活動を続けた。岐阜県羽島郡笠松町出身。

岩田 昌浩(いわた まさひろ、1981年9月23日 - )は、岐阜県出身の元プロサッカー選手。ポジションはミッドフィルダー。

岩田 実(いわた みのる、1948年 - )は、日本の彫刻家。

岩田 祐吉(いわた ゆうきち、1887年3月23日 - 1980年1月18日)は、日本の映画俳優。新派から映画界に入り、初期の松竹蒲田撮影所で二枚目俳優として活躍した。栗島すみ子とのコンビで人気を博し、諸口十九・勝見庸太郎らと並んで松竹の代表的スターとなった。

岩谷 真哉(いわや しんや、1961年〈昭和36年〉10月5日 - 1984年〈昭和59年〉5月8日)は、日本の俳優。岐阜県各務原市出身。

上田 郁代(うえだ いくよ、1976年4月28日 - )は日本のタレント、舞台女優。父は歌手の上田正樹。

上原 きみ子(うえはら きみこ、本名：村上 君子、1946年4月25日 - )は、日本の漫画家。女性。岐阜県出身。名古屋市在住。血液型はO型。身長155cm。デビュー作は、貸本漫画の『黒コスモスの花言葉』(本名の金田君子名義に結婚して村上姓に)。

植村 永孚 (うえむら ながたか、1849年8月24日〈嘉永2年7月7日〉 - 1931年〈昭和6年〉1月27日)は、日本の海軍軍人。最終階級は海軍中将、岐阜県出身。娘婿は大審院判事宇野要三郎。

宇佐美 寛爾(うさみ かんじ、1884年(明治17年)1月27日 – 1954年(昭和29年)2月10日)は、日本の鉄道官僚。南満洲鉄道理事、華北交通総裁。

牛丸 福作(うしまる ふくさく、1882年2月3日 - 1956年8月20日)は、日本の海軍軍人。最終階級は海軍中将。岐阜県出身。斐太中学(現・岐阜県立斐太高等学校)、攻玉社中学出身。

うすい かなこは、日本の絵本作家。

臼井 甕男(うすい みかお、1865年8月15日 - 1926年3月9日)は、現在レイキとして世界中に広まっている手当て療法を中心とした民間療法の一種「臼井靈氣療法」(臼井霊気療法)の創始者である。生誕地は、岐阜県山県郡谷合村(現在の岐阜県山県市)である。

浦崎 宏(うらさき ひろし、1958年8月1日 - )は、岐阜県出身の俳優。身長170cm。オフィス松田所属。おもてざき せまし名義でCMディレクターや短編映画の監督も務める。

恵那櫻 徹(えなざくら とおる、1960年7月29日 - )は、岐阜県恵那郡坂下町(※現役当時、現・同県中津川市)出身で押尾川部屋に所属した元大相撲力士。本名は早川 徹(はやかわ とおる)。最高位は西前頭筆頭(1990年11月場所)。現役時代の体格は180cm、135kg。

江夏 美好(えなつ みよし、1923年1月19日 - 1982年7月17日)は、日本の小説家。