田辺 忠幸(たなべ ただゆき、1931年1月28日 - 2008年1月6日)は、日本の将棋観戦記者、将棋ライター。

古屋 哲夫(ふるや てつお、1931年3月21日 - 2006年12月2日)は、日本の歴史学者。専攻は日本近代史。京都大学名誉教授。

本多 逸郎(ほんだ いつろう、1931年5月3日 - 2005年1月2日)は、愛知県犬山市出身のプロ野球選手(投手、外野手)・監督。

柴田 英治(しばた えいじ、1930年11月11日 - 1999年8月19日)は、岐阜県多治見市出身のプロ野球選手(投手)。現役時代に加藤家の養子になったが、登録名は柴田のままで引退後に加藤(かとう)へ改姓した。

戸口 天従(とぐち たかつぐ、1931年10月29日 - )は奈良県奈良市出身の元プロ野球選手(内野手)。

奈良 不二也(なら ふじや、1931年8月6日 - 1987年)は、山梨県大月市出身のプロ野球選手。

徳永 喜久夫(とくなが きくお、1931年9月1日 - )は、愛知県出身の元プロ野球選手。ポジションは投手。投法はサイドスロー。スライダー、カーブ、シュート、シンカーを武器とした。

高橋 輝(たかはし あきら、1931年9月19日 - 1992年5月27日)は、埼玉県出身のプロ野球選手。左投左打で、ポジションは投手。

長谷部 稔(はせべ みのる、1931年10月15日 - )は、広島県出身の元プロ野球選手。ポジションは捕手。

ダルトン・ボールドウィン(Dalton Baldwin、1931年12月19日 - 2019年12月12日)は、アメリカ合衆国のピアニスト。ニュージャージー州に生まれた。オハイオ州のオベリン大学で学んだ後、フランスで、ナディア・ブーランジェ、マドレーヌ・リパッティに学ぶ。

トゥルーデリーズ・レオンハルト(Trudelies Leonhardt, 1931年5月30日 - )は、オランダのピアニスト。兄グスタフも高名な鍵盤楽器奏者。ラーレンの出身。

ヴェルナー・ハース(Werner Haas, 1931年3月3日 – 1976年10月11日)はドイツのピアニスト。20世紀音楽の専門家として著名であり、とりわけフランス印象主義音楽の演奏・録音で名を遺す。

山田 千里(やまだ ちさと、1931年10月10日 - 2004年4月12日)は、青森県西津軽郡鰺ヶ沢町出身の津軽三味線奏者、実業家。妻は民謡歌手の福士りつ。山田流津軽三味線家元、「ライブハウス山唄」創業者、「津軽三味線全国大会」(弘前市)創始者。

岡村 喬生(おかむら たかお、1931年10月25日 - 2021年1月6日)は、日本のバス歌手。NPOみんなのオペラ・芸術総監督。東京都出身。

眞保 亨(しんぼ とおる、1931年 - 2024年)は、日本の美術史学者(日本美術史)。

細窪 孝(ほそくぼ たかし、1931年 - 2021年)は、日本の文学研究者。東京生まれ。東京大学国文科卒。東京都立雪谷高校学校、東京都立西高等学校教諭。文学同人「獨樂の会」会員。民族芸能を守る会、日本民主主義文学同盟などに所属した。

喜安 朗(きやす あきら、1931年8月 - )は、日本の西洋史学者、日本女子大学名誉教授。専門は、フランス近代史、都市社会史、民衆史。

吉田 新一(よしだ しんいち、1931年 - 2025年3月26日以前)は、日本の児童文学研究者、翻訳家、教育者。立教大学名誉教授、日本女子大学元教授、日本イギリス児童文学会会長、絵本学会会長。

川西 進(かわにし すすむ、1931年10月24日 - )は、日本の英文学者、東京大学名誉教授。

中西 妙子(なかにし たえこ、1931年2月11日 - )は、日本の女優、声優。