浅野 敬志(あさの たかし、1973年 - )は日本の会計学者。専門は財務会計・経営分析。慶應義塾大学商学部教授。博士(商学)。令和7年公認会計士試験試験委員(財務会計論)。

三谷 尚子(みたに しょうこ、1985年9月26日 - )は、愛媛県出身の女子競輪選手、自転車競技選手。日本競輪選手会愛媛支部所属、ホームバンクは松山競輪場。日本競輪選手養成所第122期生。

藤田 晴彦(ふじた はるひこ、1967年6月1日 - )は、愛媛県を拠点に活動する日本のメディアプロデューサー(ディスクジョッキー、フリーライター、コラムニスト)、ボーカリスト。

日野 強(ひの つとむ、1866年1月23日(慶応元年12月7日)- 1920年(大正9年)12月23日)は、日本の探検家、大日本帝国陸軍の軍人である。幼名は熊吉。

八原 昌元(やはら まさもと、1918年(大正7年)4月25日 - 2004年(平成16年)4月13日)は、日本の実業家。明星食品の創業者の一人で、社長や会長も務めた。

拝志 よしね(はいし よしね、1866年(慶応2年)- 1892年(明治25年)2月28日)は、明治時代に活動した日本の看護師である。別名に林徽音(よねも表記される)がある。

加戸慎太郎(かどしんたろう、1982年 - )は、日本の実業家、経営者。

神田 鯉花(かんだ りか、1994年4月19日 - )は、日本講談協会、落語芸術協会に所属する講談師。三代目神田松鯉門下の二ツ目。本名∶西山 莉花。血液型O型。

山本 さと子(やまもと さとこ、1978年8月10日 - )は、愛媛県南宇和郡城辺町(現・愛南町)出身の演歌歌手、ラジオパーソナリティ。本名及び旧芸名は山本 智子。血液型A型。

正岡 道一(まさおか みちかず、1937年(昭和12年)5月2日 - )は、日本の実業家である。セシール創業者として知られた。

浅井 光昭(あさい みつあき、1941年1月1日 - )は、日本の経営者。住友ゴム工業社長を務めた。愛媛県出身。

飯泉 佳一(いいずみ けいいち、1990年9月3日 - )は、日本の俳優。愛媛県松山市出身で、元・劇団四季所属(2012年 - 2021年)。

髙橋 芳郎(たかはし よしろう、1961年 - )は、日本の画商。株式会社ブリュッケ代表取締役。

川上 拙以(かわかみ せつい 1901年5月1日 - 1976年12月3日)は、日本の日本画家。戦前は風景花鳥を得意としたが、戦後は人物画を多く描いた。

鎌居 五朗(かまい ごろう、1927年1月20日 - 2001年4月3日)は、日本の経営者。日東電工社長を務めた。愛媛県出身。

桑折 勝四郎(こおり かつしろう、1890年(明治23年)8月5日 - 1981年(昭和56年)5月30日)は、大日本帝国陸軍軍人。旧姓は田村。

沢田 保富(さわだ やすとみ、1890年(明治23年)11月29日 - 1947年(昭和22年)3月25日)は、大日本帝国陸軍軍人。最終階級は陸軍中将。功三級

水原 義重(みずはら よししげ、1887年(明治20年)9月3日 - 1968年(昭和43年)8月13日)は、大日本帝国陸軍軍人。最終階級は陸軍中将。

重松 潔(しげまつ きよし、1893年(明治26年)7月14日 - 1944年(昭和19年)7月26日)は、大日本帝国陸軍軍人。最終階級は陸軍中将。

西上 寛樹(にしがみ ひろき、1983年 - )は、日本の児童演劇劇作家・演出家。愛媛県宇和島市出身。