江上栄子
| 読み | エガミエイコ |
|---|---|
| 生年月日 | 1935年09月28日生 |
| 年齢 | 満88歳7ヶ月 |
| 星座 | 天秤座(てんびん座, Libra, The Scales) |
| 干支 | 亥年(いのしし・い年) |
| 運命星 | 木星人(－)[運命数17, 星数44] |
江上 栄子(えがみ えいこ、1935年9月28日 - )は、日本の料理研究家。江上料理学院学院長、一般社団法人全国料理学校協会理事、特定非営利活動法人NPO日本食育インストラクター協会副理事長、東日本料理学校協会名誉会長。フランスチーズ鑑評騎士の会(チーズシュバリエ)理事長。
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