アルトゥーリ・ヴィルタネン
| 読み | アルトゥーリヴィルタネン |
|---|---|
| 生没年 | 1895年01月15日 - 1973年11月11日 |
| 年齢 | 満78歳9ヶ月没 |
| 星座 | 山羊座(やぎ座, Capricorn, The Goat) |
| 干支 | 未年(ひつじ年) |
アルトゥーリ・ヴィルタネン(Artturi Ilmari Virtanen, 1895年1月15日 – 1973年11月11日) は、フィンランドの化学者である。1945年、農業化学と栄養化学における研究と発見、特に糧秣の保存法の発見によりノーベル化学賞を受賞した。
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