大井上康

読みオオイノウエヤスシ
生没年1892年01月01日 - 1952年01月01日
年齢満60歳0ヶ月没
星座山羊座(やぎ座, Capricorn, The Goat)
干支辰年(たつ年)

大井上 康(おおいのうえ やすし、1892年(明治25年)8月21日 - 1952年(昭和27年)9月23日)は、農業学者、民間育種家。ブドウ「巨峰」の生みの親として、また今日では常識となっている栄養週期理論の提唱者としても知られる。

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