ヘルマン・コーエン(Hermann Cohen, 1820年 - 1871年1月20日)は、ドイツの音楽家、カトリック教会カルメル会修道司祭。

エーディト・シュタイン(Edith Stein, 1891年10月12日 - 1942年8月9日)は、ドイツの哲学者、カルメル会修道女。カトリック教会の聖人(殉教者)。改宗ユダヤ人でホロコースト犠牲者。修道名は十字架の聖テレサ・ベネディクタである。

テレーザ・マルゲリータ・レディ(Teresa Margherita Redi 本名：アンナ・マリーア、1747年7月15日 - 1770年3月7日)は、カトリック教会カルメル会の修道女、聖人。

フランシスコ・パラウ(Francisco Palau、1811年12月29日 - 1872年3月20日)は、スペインのカルメル会司祭(神父)、福者、ジャーナリスト、カルメル宣教修道女会、聖テレジアのカルメル宣教修道女会創立者。

ホアキナ・デ・ベドゥルナ( Joaquima de Vedruna 1783年4月16日 - 1854年8月28日)はスペイン・カタルーニャのカトリック教会の修道女、聖人、愛徳カルメル修道会創立者。

アレッサンドラ・ルディーニ(Alessandra di Rudini Carlotti 1876年 - 1931年)は、イタリアの貴族、カトリック教会カルメル会の修道女。

アビラの聖テレサ(ラテン語表記:Teresia Abulensis、洗礼名 Teresa de Cepeda y Ahumada，1515年3月28日 - 1582年10月4日)は、スペインのローマ・カトリック教会の神秘家であり、修道院改革に尽力した人物である。

バルブ・アカリー(Barbe Avrillot Acarie 1566年2月1日 - 1618年4月18日)は、フランスの貴族、カトリック教会カルメル会修道女、福者。

ルイーズ・ド・ラ・ヴァリエール(, 1644年8月6日 - 1710年6月7日)は、フランスの貴族。フランス王ルイ14世の愛妾(公妾)となり、ラ・ヴァリエール女公爵()とヴォージュール女公爵()の称号を与えられた。

ジャック・ビュネル(Jacques Bunel、1900年1月20日-1945年6月2日)はフランスのカトリック教会、カルメル会の修道司祭。修道名はイエスのジャック(Jacques de Jésus)。本名、リュシアン・ルイ(Lucien-Louis Bunel)。

ラファエル・カリノフスキー(、本名：ユーゼフ、1835年 - 1907年)は、ポーランドのカトリック教会カルメル会の修道司祭、聖人。

マリー＝アデライド(、1894年6月14日 - 1924年1月24日)は、ルクセンブルク大公(在位：1912年 - 1919年)。大公ギヨーム4世の長女。

マヌエル・アルーダ・ダ・カマラ(Manuel Arruda da Câmara、1752年 – 1810年10月2日)は、ブラジルの聖職者、医師、科学者である.。

ティトゥス・ブランズマ(Titus Brandsma, 1881年2月23日 - 1942年7月26日)は、オランダのカルメル会の司祭、殉教者、カトリック教会の聖人、ジャーナリスト、ホロコースト犠牲者である。

フランソワーズ・ダンボワーズ(Françoise d'Amboise、1427年3月29日トゥアル - 1485年11月4日ブゲネ)は、ブルターニュ公ピエール2世の妃。夫の没後に修道女となり、ヴァンヌにフランス初のカルメル会女子修道院を創設した。死後に列福された。

三位一体のエリザベト(さんみいったいのエリザベト、Elisabeth de La Trinité, Elizabeth of the trinity, 1880年7月18日 - 1906年11月9日)、あるいは三位一体のエリザベットはフランスのカルメル会修道女、...

リジューの聖テレーズ(, 1873年1月2日 - 1897年9月30日)あるいは幼きイエスの聖テレジア、小さき花のテレジアは、19世紀フランスのカルメル会修道女。本名はマリー・フランソワーズ・テレーズ・マルタン。

マリー＝ウジェーヌ・ド・ランファン・ジェジュ(フランス語:Marie-Eugène de l'Enfant-Jésus、本名：Henri Grialouアンリ・グリアルー、1894年12月2日-1967年3月27日)はフランスのカトリック跣足カルメル会の修道司祭、福者、...

マリア・テレサ・ゴンサレス・ケベド(Maria Teresa Gonzalez-Quevedo Cadarso、1930年4月14日-1950年4月8日)はカトリック教会の尊者、愛徳カルメル修道会の修練女。愛称は「テレシタ」。

ロス・アンデスのテレサ(, 1900年7月13日 - 1920年4月12日)は、チリのカルメル会修道女、カトリック教会の聖人。本名、フアナ・フェルナンデス・ソラール(Juana Fernandez Solar)。