ヨハン・フリードリヒ・エッシュショルツ(Johann Friedrich Eschscholtz、ロシア語表記:Иоганн Фридрих фон Эшшольц; 1793年11月12日 - 1831年5月19日)は、現在のエストニア生まれのドイツの医師、植物学者、動物学者である。

アンドルス・アンシプ(、、1956年10月1日 - )は、エストニアの政治家。欧州議会議員。エストニアの首相やエストニア改革党党首、欧州委員会副委員長兼デジタル単一市場担当委員などを歴任した。化学者として研鑽を積んだ後、銀行などのビジネスを手掛けた。

ケルスティ・カリユライド(、、1969年12月30日 - )は、エストニアの政治家。第5代大統領を務めた。1918年のエストニア独立以来初の女性大統領で、46歳で史上最年少の大統領に就任した。元国家公務員で、2004年から2016年まで欧州会計検査院のエストニア代表を務めた。

ユルゲン・リギ(、1959年7月16日 - )はエストニアの政治家。2009年から財務相を務め同国にユーロを導入した人物。

ロベルト・ゲルンハート(Robert Gernhardt, 1937年12月13日　ドルパート - 2006年6月30日　フランクフルト)は、ドイツの作家・詩人・風刺画家である。エストニア出身。

アレクサンドル・アレクサンドロビッチ・ブンゲ(Alexander von Bunge、ロシア語表記: Александр Александрович Бунге / Alexandr Aleksandrowitsch Bunge;、1851年10月28日 - 1930年1月19日)は、...

ハインリヒ・フリードリッヒ・エミール・レンツ(Heinrich Friedrich Emil Lenz, 1804年2月12日 - 1865年2月10日)は、1833年のレンツの法則で有名なバルト・ドイツ人の物理学者。ハインリッヒ・レンツとも表記される。

ヘイノ・エッレル(Heino Eller、1887年3月7日 - 1970年6月16日)は、エストニアの作曲家、教育家。

カール・エルンスト・クラウス(Karl Ernst Claus, 1796年1月23日 - 1864年3月24日)またはカール・カールロヴィチ・クラウス()はロシアの化学者である。ルテニウムの発見者とされる(1844年)。

フェリックス・ケルステン(Felix Kersten、1898年9月30日 – 1960年4月16日)は、ナチス・ドイツの親衛隊全国指導者ハインリヒ・ヒムラーの専属マッサージ師。

ヴォルフ・フォン・エンゲルハート(Wolf Jürgen von Engelhardt、1910年2月9日 - 2008年12月4日)はドイツの地質学者、鉱物学者である。地球化学の分野から研究を始め、堆積学、衝突クレーターなどの分野の研究で知られる。

レオニード・クーリック(, 1883年8月19日 - 1942年4月14日) は、隕石研究で知られるロシアの鉱物学者。エストニアのタルトゥで生まれ、サンクトペテルブルクの林業研究所とカザン大学で教育を受けた。

エルハルト・シュミット(Erhard Schmidt, 1876年1月13日 - 1959年12月6日)は、20世紀の数学の方向性に多大な影響を与えたドイツの数学者。

ジョージ･ハッケンシュミット(Georg Karl Julius Hackenschmidt、1878年8月2日 - 1967年2月19日)は、エストニア、タルトゥ生まれのプロレスラー。

ヤーン・キルシプー(Jaan Kirsipuu、1969年7月17日 - )、エストニア・タルトゥ出身の元自転車競技選手。1992年から2006年と2009年から2012年までプロ選手として活躍し、ツール・ド・フランスで通算区間4勝、1999年にはマイヨ・ジョーヌも着用した。

アレクサンドル・タンメルト(Aleksander Tammert、1973年2月2日 - )はエストニアの陸上競技選手、専門は円盤投。身長196cm、体重117kg。タルトゥ出身。

クリスチナ・シュミグン＝バヒ(Kristina Šmigun-Vähi、1977年2月23日 - )は、エストニア、タルトゥ出身のクロスカントリースキー選手。1994年から2010年に国際大会で活躍した。

マルティン・レイム(Martin Reim、1971年5月14日 - )は、旧ソビエト連邦・エストニア・タルトゥ出身の元サッカー選手。サッカー指導者。現役時代のポジションはMF(ディフェンシブハーフ)。

レイン・タラマエ(Rein Taaramäe、1987年4月24日 - )は、エストニア、タルトゥ出身の自転車競技(ロードレース)選手。ターラミャエ、ターラマエとも表記される。

ヴィリャル・ロール(Viljar Loor、1953年10月1日 – 2011年3月22日)は、ソビエト連邦のバレーボール選手。当時のエストニア・ソビエト社会主義共和国(現エストニア)タルトゥ出身。1980年モスクワオリンピックに出場し、金メダルを獲得している。