ハンス・アイスラー(, 1898年7月6日 - 1962年9月6日)は、ドイツの作曲家。ライプツィヒ生まれのアシュケナジム・ユダヤ人。

クルト・ザンデルリング(Kurt Sanderling, 1912年9月19日 - 2011年9月18日)は、ドイツの指揮者。

アルベルト・アインシュタイン(、1879年3月14日 - 1955年4月18日)は、ドイツ生まれの理論物理学者、社会主義者。ユダヤ人。スイス連邦工科大学チューリッヒ校卒業。

ユージン・ポール・ウィグナー (, (ヴィグネル・イェネー・パール), 1902年11月17日 ブダペシュト - 1995年1月1日 プリンストン)は、ハンガリー出身の物理学者。ユダヤ系。「原子核と素粒子の理論における対称性の発見」により1963年ノーベル物理学賞受賞。

ロバート・ジョン・オーマン(ヘブライ語名：、英語名：Robert John Aumann、本名：Israel Aumann、1930年6月8日 - )は、全米科学アカデミーに所属する数学者・経済学者であり、...

マーティン・カープラス(Martin Karplus 、1930年3月15日 - )は、アメリカの理論化学者。1979年からハーバード大学のセオドア・ウィリアム・リチャーズ化学教授職に務めている。

ヘンリー・アルフレッド・キッシンジャー(、1923年5月27日 - 2023年11月29日)は、アメリカ合衆国の国際政治学者、外交家、政治家。ニクソン政権およびフォード政権で国家安全保障問題担当大統領補佐官、国務長官を務めた。

ウォルター・コーン(Walter Kohn、1923年3月9日 - 2016年4月19日)はオーストリア生まれの理論物理学者。ヴァルター・コーンと表記されることもある。1998年のノーベル化学賞を、ジョン・ポープルと共に受賞した。

ジョン・マイケル・コステリッツ(John Michael Kosterlitz、、1942年6月22日)は、アメリカ合衆国の物理学者。ブラウン大学教授。ダンカン・ホールデン、デイヴィッド・J・サウレスと共に2016年にノーベル物理学賞を受賞した。

コンラート・エミル・ブロッホ(Konrad Emil Bloch, 1912年1月21日 - 2000年10月15日)は、ドイツ出身のユダヤ系の生化学者。

ハンス・アルプレヒト・ベーテ(Hans Albrecht Bethe , 1906年7月2日 - 2005年3月6日)は、アメリカの物理学者。シュトラスブルク(当時ドイツ領、現フランス・ストラスブール)出身のドイツ系ユダヤ人移民。

レイナー・ワイス(Rainer Weiss ; ; 1932年9月29日-)は、天文物理学と重力物理学に貢献したアメリカ人物理学者である。マサチューセッツ工科大学(MIT)の名誉教授である。

ガーボル・デーネシュ CBE, FRS(Gábor Dénes、1900年 6月5日 - 1979年 2月9日)は、ハンガリー系イギリス人の電気工学者・物理学者。有名な業績としてホログラフィーの発明があり、それにより1971年のノーベル物理学賞を受賞した。

ベルンハルト・カッツ(Bernhard Katz)あるいはサー・バーナード・カッツ(Sir Bernard Katz, 1911年3月26日 - 2003年4月20日)は、ドイツ出身のイギリスの生理学者。

ハンス・アドルフ・クレーブス(Hans Adolf Krebs, 1900年8月25日 - 1981年11月22日)は、ドイツ・ヒルデスハイム出身のユダヤ人で生化学者・医師。一般には英語読みのハンス・クレブスとして知られる。1953年にノーベル生理学・医学賞を受賞した。

エルンスト・ボリス・チェーン(Ernst Boris Chain、1906年6月19日 - 1979年8月12日)は、ドイツ生まれのイギリスの生化学者。ペニシリンに関する研究で、1945年度のノーベル生理学・医学賞を受賞した。

マックス・ペルーツ(Max Ferdinand Perutz, , 1914年5月19日 - 2002年2月6日)は、オーストリア生まれのイギリスの化学者である。1962年、ジョン・ケンドルーとタンパク質の構造解析の功績によりノーベル化学賞を受賞した。

マックス・ボルン(, 1882年12月11日 - 1970年1月5日)は、ドイツの理論物理学者。1954年ノーベル物理学賞を受賞。

エリアス・カネッティ(Elias Canetti, 1905年7月25日 - 1994年8月14日)は、ブルガリア出身のユダヤ人作家、思想家。

ゲルハルト・ヘルツベルク(Gerhard Herzberg , 1904年12月25日 – 1999年3月3日)は、理論的および実験的な化学の分野を発展させた化学者である。ドイツ帝国ハンブルクで生まれ、ヒトラー政権樹立後、1935年にカナダに亡命している。