マリア・サロメア・スクウォドフスカ＝キュリー(、1867年11月7日 - 1934年7月4日)は、現在のポーランド(ポーランド立憲王国)出身の物理学者・化学者である。フランス語名はマリ・キュリー(、ファーストネームは日本語ではマリーともいう)。

高 行健(ガオ・シンジェン、1940年1月4日 - )は中国出身、フランス国籍の作家。2000年に華人としては初のノーベル文学賞を受賞した。水墨画家としても活動している。

ジョセフィン・ベイカー(Josephine Baker、1906年6月3日 - 1975年4月12日)は、アメリカ・セントルイス出身のジャズ歌手・女優である。フランス語読みで「ジョゼフィーヌ・バケル」とも呼ばれる。

モイズ・キスリング(Moïse Kisling、1891年1月22日 - 1953年4月29日)は、エコール・ド・パリ(パリ派)の画家。ポーランド生まれ。

フランソワ・フェイト(François(Ferenc) Fejtő、1909年8月31日 - 2008年6月2日)は、ハンガリー出身で、フランスのジャーナリスト、また東欧地域を専門とする政治・歴史学者。ハンガリー・ナジカニジャで書店出版業を営むユダヤ系家庭に生まれる。

ジャック・オッフェンバック(Jacques Offenbach, 1819年6月20日 - 1880年10月5日)は、ドイツに生まれフランスで活躍(1860年に帰化)した作曲家、チェリストである。オペレッタの原型を作り、オペレッタの父と言われ、音楽と喜劇との融合を果たした作曲家である。

マックス・オフュルス(Max Ophüls, 1902年5月6日 - 1957年3月25日) は、ドイツ出身の映画監督。後にフランス国籍を取得し、アメリカでも活動した。女性映画の巨匠として知られる。

ピーター・フランクル(Péter Frankl, 1953年3月26日 - )は、ハンガリー出身の数学者・大道芸人・タレント。本名はフランクル・ペーテル ( )。日本名は富蘭 平太(ふらん へいた)。国籍はハンガリーとフランス。ユダヤ系ハンガリー人である。

レイナルド・アーン・デ・エチェナグシア(Reynaldo Hahn de Echenagucia, 1874年8月9日 - 1947年1月27日)は、ベネズエラの首都カラカスに生まれ、フランスで活躍した作曲家。

クロード・アヴリーヌ(Claude Aveline, 1901年7月19日 - 1992年11月4日)は、フランスパリ出身の小説家、詩人、のメンバー。1937年にルイ・デリュック賞の審査員、1968年に開催される予定だった第21回カンヌ国際映画祭の審査員を務めた。

ダニエル・エミルフォーク(、1924年4月7日 - 2006年10月17日)は、フランスの舞台俳優兼映画俳優。ウクライナ人とユダヤ人の出身である。

ヴラド・ペルルミュテール(, 1904年5月26日 - 2002年9月4日)は、フランスのピアニストである。20世紀の代表的なフランスの作曲家モーリス・ラヴェルや20世紀最大のショパン弾きであるアルフレッド・コルトーに師事したこともある。

アレハンドロ・ホドロフスキー・プルジャンスキー(西：Alexandro Jodorowsky Prullansky, 英：Alejandro Jodorowsky Prullansky, 1929年2月17日 - )は、チリ出身の映画監督、演出家、詩人、俳優、作家、バンド・デシネ作家。

フルール・ペルラン(、1973年8月29日 - )は、フランスの政治家。韓国系フランス人で、誕生名はキム・ジョンスク(金鍾淑,김종숙)。

陳其鋼(チェン・チーガン, Chen Qi-gang , 1951年 上海 - )は、中国出身の作曲家。1984年以降はフランスに住み、1992年にはフランス国籍を取得した。

藤田 嗣治(ふじた つぐはる、1886年11月27日 - 1968年1月29日)は、日本生まれのフランスの画家・彫刻家。フランスに帰化後の洗礼名はレオナール・ツグハル・フジタ(、レオナール・フジタとも)。

イェジー・セムコフ(, 1928年10月12日 ラドムスコ - 2014年12月23日ローザンヌ)は、ポーランド人の指揮者。フランスに帰化し、パリに住んだ。

ジョルジュ・キャンディリス(Georges Candilis、1913年3月29日 - 1995年5月10日)はギリシャ系フランス人の都市計画家・建築家。

マックス・フォン・シドー(Max von Sydow、本名: Max Carl Adolf von Sydow, 1929年4月10日 - 2020年3月8日 )は、スウェーデン、フランスの俳優。

サミュエル・ジークフリート・ビング(Samuel Siegfried Bing 1838年2月26日 - 1905年9月6日)はパリで美術商を営んだユダヤ系ドイツ人で1871年にフランスに帰化。