有町 紗央里(ありまち さおり、1988年7月12日 - )は、福井県坂井市出身の元女子サッカー選手、サッカー指導者。現役時代のポジションはフォワード。

山田 勝三(やまだ かつぞう、1944年9月13日 - 2013年8月28日)は、福井県の実業家。山田商事株式会社創業者。福井実業高校(現・福井工業大学附属福井高等学校)卒業。「福井の不動産王」として知られる。カツラ着用者である。

石黒 正数(いしぐろ まさかず、 1977年9月8日 - )は、日本の男性漫画家。福井県福井市出身。福井工業大学附属福井高等学校デザイン科、大阪芸術大学芸術学部デザイン学科卒業。既婚。

山本 浩司(やまもと ひろし、1974年8月11日 - )は、日本の俳優、映画監督。ディケイド所属。身長166cm。福井県福井市出身。福井市足羽中学校、福井高等学校、大阪芸術大学芸術学部映像学科卒業。

椿山 竜介(つばきやま りょうすけ、1988年7月18日 - )は、日本の元男子バレーボール選手。V.LEAGUE DIVISION1のウルフドッグス名古屋に所属していた。

清水 邦広(しみず くにひろ、1986年8月11日 - )は、日本の男子バレーボール選手。

新井 麻衣(あらい まい、1988年11月2日 - )は、千葉県市原市出身の女子プロゴルファーである。福井工業大学附属福井高等学校卒業。スタンレー電気所属。身長163cm、体重60kg。7歳でゴルフを始めた。小学校6年生の頃に父の転勤で福井県に転居し、福井高等学校に進学した。

荻野 正二(おぎの まさじ、1970年1月8日 - )は、日本の元男子バレーボール選手、元バレーボール全日本選手。

川上テルヒサ(かわかみ てるひさ、1973年11月14日 - ) は、日本のパンク演歌シンガーソングライター。 福井県福井市(川西地区)出身。

きゆづき さとこ(2月7日 - )は、日本の女性漫画家、イラストレーター。福井県出身。福井工業大学附属福井高等学校デザイン科卒業。芳文社発行の月刊4コマ漫画誌『まんがタイムきらら』および系列誌への連載を持つほか、ゲームのキャラクターデザイン等も手がける。

津田 寛治(つだ かんじ、1965年8月27日 - )は、日本の俳優である。ラ・セッテ所属。

松岡 祐太(まつおか ゆうた、1989年11月6日 - )は、日本の元男子バレーボール選手。現役時代のポジションはオポジット。V.LEAGUE Division1の堺ブレイザーズに所属していた。福井県南条郡南越前町出身。友人の影響で中学1年次からバレーボールを始めた。

竹村 千里(たけむら ちさと、1987年8月30日 - )は、大阪府出身のスポーツ選手、プロゴルファーである。福井工業大学附属福井高等学校卒業。身長160cm、体重55kg。スリーサイズはバスト92cm、ウエスト63cm、ヒップ96cm。ユニット「ゴルル」のメンバーでもある。

森 美穂(もり みほ、1992年12月19日 - )は日本の女子プロゴルファー。三重県出身。

松田 鈴英(まつだ れい、1998年1月24日 - )は、滋賀県彦根市出身の、日本の女子プロゴルファーである。所属はニトリ。

立浦 葉由乃(たてうら はゆの、1996年12月9日 - )は、愛知県出身の日本の女子プロゴルファーである。所属はNTP名古屋トヨペット。マネジメントはホリプロ。

加藤 みづほ(かとう みづほ、1992年12月13日 - )は、愛知県刈谷市出身の女子サッカー選手である。ポジションはディフェンダー。現在はドイツの女子２部ブンデスリーガ ボルシア・メンヒェングラートバッハに所属している。

上坂 瑠子(うえさか るりこ、1999年9月7日 - )は、日本の女子バレーボール選手。

髙橋 結人(たかはし ゆいと、1997年5月23日 - )は、日本の元男子バレーボール選手である。

山田 滉太(やまだ こうた、1997年11月25日 - )は、日本の男子バレーボール選手である。