ミール・ジュムラー(, Mir Jumla, 1591年- 1663年3月30日)は、インド、ゴールコンダ王国の宰相、軍総司令官。ムガル帝国の武将、ベンガル太守でもある。

国頭 正弥(くにがみ せいや、尚寧王3年(万暦19年、1591年) - 尚豊王15年8月1日(崇禎8年、1635年9月12日))とは、17世紀琉球王国の貴族官僚。唐名は馬瑞彩。国頭按司正弥と名乗る。国頭左馬頭の名で知られる。

ピエール・ド・ラリヴェ2世(Pierre de Larivey le jeune, 1591年9月18日-1633年10月)は、17世紀フランスで人気を博した占星術師。

ロバート・デヴァルー(，、1591年1月11日 - 1646年9月14日)は、イングランドの貴族、軍人。清教徒革命(イングランド内戦)の際に、ニューモデル軍が登場する頃までの議会軍総司令官だった。

ホセ・デ・リベーラ(José de Ribera, 1591年1月12日 - 1652年9月2日)は、バロック期のスペイン黄金時代美術を代表する画家。「フセペ・デ・リベーラ」(Jusepe de Ribera)とも称する。スペイン出身だが、主にナポリで活動した。

アン・ハッチンソン(Anne Hutchinson、1591年7月20日 - 1643年8月20日)は、イギリス反体制派教会で問題を論じあった集団の中で、ピューリタンと認定されていない聖職者であり、マサチューセッツ、ロードアイランドおよびニューネーデルラントにおける先駆的開拓者である。

ルイーズ・ド・マリヤック(Louise de Marillac, 1591年8月12日 - 1660年3月15日)は、フランスのカトリック教会の修道女、聖人、聖ビンセンシオ・ア・パウロの愛徳姉妹会の共同創始者。

アレクサンドル・ドゥ・ロード(Alexandre de Rhodes, 1591年3月15日-1660年11月5日)はフランス出身のカトリック司祭、イエズス会宣教師。ベトナム宣教に大きな足跡を残すだけでなく、ベトナム語のラテン文字表記の方法を考案したことでも知られる。

セッティミア・カッチーニ(Settimia Caccini, 1591年10月6日 – 1638年頃もしくはそれ以降)は、イタリア・バロック音楽の女性作曲家・声楽家。作曲家ジュリオ・カッチーニと声楽家ルチア・ガニョランティの末娘である。

平田 道仁(ひらた どうにん)は、安土桃山時代から江戸時代前期にかけての金工師、七宝師。

ジラール・デザルグ(Girard Desargues, 1591年2月21日 - 1661年10月)は、フランス リヨン出身の数学者、建築家。無限遠点の概念など射影幾何学の基本概念を確立し、射影幾何学の最初の定理であるデザルグの定理を証明した。

フランセス・カー(Frances Carr, 1590年 - 1632年8月23日)は、17世紀イングランドの女性でサマセット伯ロバート・カーの妻。旧姓はフランセス・ハワード(Frances Howard)。トマス・ハワード卿(ノーフォーク公家出身。

アルフォンソ3世・デステ (Alfonso III d'Este, 1591年10月22日 - 1644年5月26日)は、モデナ＝レッジョ公。

マルゲリータ・ゴンザーガ(, 1591年10月2日 - 1632年2月7日)は、イタリアのマントヴァ公女で、ロレーヌ公アンリ2世の2番目の妻。フランス語名はマルグリット・ド・ゴンザーグ()。

朱 常浩(しゅ じょうこう、万暦19年8月11日(1591年9月27日) - 崇禎17年6月21日(1644年7月24日))は、中国の明の皇族。初代瑞王である。万暦帝の五男で、母は端妃周氏である。

セレン・エルデニ晋王ハーン(1591年 - 1626年)は、オルドス部・トゥメンの晋王(ジノン)。ボショクト晋王ハーンの長男。

イザベッラ・ディ・サヴォイア(, 1591年3月11日 - 1626年8月26日)は、イタリアのサヴォイア家の公女で、モデナ公アルフォンソ3世の妻。夫の家督継承以前に死去したので、モデナ公爵夫人にはなっていない。

貞松院(ていしょういん、天正19年(1591年) - 寛文4年6月19日(1664年8月10日))は、出石藩主小出吉英の正室。保科正直の娘。母は多劫姫。名はヨウ。母方の伯父である徳川家康の養女となり、小出吉英に嫁いだ。吉英との間に5男5女を儲けた。

小笠原 千代童丸(おがさわら ちよどうまる)は、安土桃山時代の人物。

香宗我部 貞親(こうそかべ さだちか)は、安土桃山時代から江戸時代前期の武将。香宗我部氏当主。