アルフレッド・メイム ()はフランスの出版者、編集者、印刷業者。メイムはアンジューとトゥールで出版社の「エディシオン・メイム」を長期にわたって経営した。彼は製紙から印刷・製本・発送にいたる一括システムを導入し、宗教書・聖書を中心とした美しい本を数多く出版した。

杉山 直治郎(すぎやま なおじろう、1878年(明治11年)1月29日 - 1966年(昭和41年)2月15日)は、日本の法学者。専門は比較法学、フランス法。東京帝国大学法学部教授、日本学士院会員などを歴任した。

ローラン＝オノレ・マルケスト(Laurent-Honoré Marqueste、1848年6月12日 - 1920年4月5日)は、フランスの彫刻家である。

フリッツ・フォン・ダルデル(Fritz Ludvig von Dardel、1817年3月24日 - 1901年5月27日)は、スイス生まれで、スウェーデン国王カール15世の侍従、武官として仕えた。画家、イラストレーター、著作家としても働いた。

ルイ＝ピエール・アンリケル＝デュポン(Louis-Pierre Henriquel-Dupont、1797年6月13日 - 1892年1月20日)は、フランスの版画家である。

ヴィクトル・マイエ・アメデ・マネーム(、 - )は、フランスの数学者、工学者、士官。運動学を研究し、1851年に独自の計算尺を開発した。 Mannheim はドイツ語の読みでマンハイムとも。

ジュール＝エミール・ペアン(, 1830年11月29日 - 1898年1月20日)は19世紀のフランスの代表的な外科医の一人である。ペアンは1830年、フランスのウール＝エ＝ロワール県マルブエに生まれた。シャルトル大学で学んだ後、パリでの下で医学を学んだ。

フラン＝ノアン()の筆名で知られるフランスのジャーナリスト、著作家、詩人、寓話作家、リブレット作家。ノアンという筆名はロワール川の支流であるノアン川にちなむ。この川が流れるで少年時代にバカンスを過ごしたことによる。

ピエール・ヴィタル・ジョルジュ・ベルジェ(Pierre Vital Georges Bergé、、1930年11月14日 - 2017年9月8日)は、フランスの実業家である。