塩谷 正雄(しおたに まさお、1917年〈大正6年〉4月30日 - 2005年〈平成17年〉9月15日)は、日本の運輸技官、気象学者。理学博士。元日本国有鉄道鉄道技術研究所防災研究室長、元日本大学生産工学部教授。日本風工学会名誉会員。

村山 登(むらやま のぼる、1918年〈大正7年〉12月1日 - 2015年〈平成27年〉1月22日)は、日本の農林技官、植物栄養・肥料学者。農学博士。元農林省農業技術研究所化学部作物栄養科長、元東京農工大学農学部長。東京農工大学名誉教授。

小森 英夫(こもり ひでお、1913年8月19日 - 1996年9月9日)は、日本の経営者。同和鉱業社長を務めた。新潟県新潟市出身。

清水 研作(しみず けんさく、1961年3月15日 - )は、日本の現代音楽の作曲家。

坪谷 利之(つぼたに としゆき、1959年1月23日 - )は、日本の実業家・篤農家。農事組合法人木津みずほ生産組合代表理事。新・新潟米ネットワーク合同会社代表社員。新潟県農業法人協会 会長。

岩崎大河(Taiga Iwasaki、1997年7月7日 - )は、日本の男性総合格闘家。新潟県新潟市出身。大道塾/パラエストラ東京所属。

酒井 憲次郎(さかい けんじろう、1903年(明治36年)7月16日 - 1932年(昭和7年)9月15日)は、日本の大正・昭和戦前期のパイロット。

柴田 整一(しばた せいいち、1923年〈大正12年〉7月13日 - 1989年〈平成元年〉9月25日)は、日本の腎臓学者、内科医。医学博士。元国立病院医療センター臨床研究部長、帝京大学生物工学センター教授。