家坂 幸三郎(いえさか こうさぶろう、1878年(明治11年)8月1日 - 1952年(昭和27年)10月24日)は、日本の医師。ハンセン病療養所である国立療養所宮古南静園、国立療養所沖縄愛楽園所長を務めた。

池田 謙斎(いけだ けんさい、1841年12月22日〈天保12年11月10日〉- 1918年〈大正7年〉4月30日)は、明治時代の医者。日本の近代医学の礎を築いた人物。学位は、医学博士。華族(男爵)、宮中顧問官、錦鶏間祗候。諱・秀之、幼名・圭助。

猪 初男(いの はつお、1914年〈大正3年〉10月9日 - 1999年〈平成11年〉9月11日)は、日本の耳鼻咽喉科医、耳鼻咽喉科学者、海軍軍医。医学博士。第8代新潟大学学長。新潟大学名誉教授、日本気管食道科学会名誉会員。位階は正三位。

入沢 達吉(いりさわ たつきち、1865年1月31日(元治2年1月5日) - 1938年(昭和13年)11月8日)は、明治から昭和期にかけての内科医。学位は、医学博士。東京帝国大学教授、東京帝国大学附属医院長・同大学医学部長・宮内省侍医頭等を歴任、日本の内科学確立に貢献する。

小黒 八七郎(おぐろ やなお、1929年〈昭和4年〉7月24日 - 1997年〈平成9年〉11月18日)は、日本の医師・内科学者・消化器病学者。学位は、医学博士(東京大学・1959年)。位階は従四位、勲三等瑞宝章受章。

加藤 俊徳(かとう としのり、1961年 - )は、医師、医学博士。脳画像診断医、小児科専門医、産業医。加藤プラチナクリニック院長。株式会社脳の学校 代表取締役。昭和大学客員教授

齋藤 史郎(さいとう しろう、1930年9月16日 - 2016年2月19日)は、日本の医学者。徳島大学名誉教授。徳島健祥会福祉専門学校校長。

青山 杉作(あおやま すぎさく、1889年7月22日 - 1956年12月26日)は、日本の俳優、演出家、映画監督である。本名：青山 達美(あおやま たつみ)。

石栗 昌彦(いしぐり まさひこ、1967年5月12日 - )は、日本の演出家・俳優。株式会社仕事所属。新潟県出身。

河合 義隆(かわい よしたか、1947年1月18日 - 1990年4月30日)は、日本の映画監督、演出家。映画『幕末青春グラフィティ Ronin 坂本竜馬』の監督。

木村 隆一(きむら りゅういち、1971年6月10日 - )は、日本の男性アニメーション演出家、アニメーション監督。日本アニメーター・演出協会理事。東京都生まれ、新潟県育ち。

清水 邦夫(しみず くにお、1936年(昭和11年)11月17日 - 2021年(令和3年)4月15日 )は、日本の劇作家、演出家。演劇企画グループ「木冬社」代表。妻は女優の松本典子。新潟県新井市(現・妙高市)出身。新潟県立高田高等学校を経て早稲田大学第一文学部演劇科卒業。

石栗 勉(いしぐり つとむ)は、日本の外交官、国際公務員、政治学者。2003年から2008年3月まで国際連合アジア太平洋平和軍縮センター所長を経て、2008年4月から京都外国語大学外国語学部国際教養学科教授。

風間 晋(かざま しん、1959年1月13日 - )は、フジテレビの解説委員。元外務官僚。

町田 貢(まちだ みつぐ、1935年 - )は、日本の外交官で元駐韓日本大使館公使、韓国・成均館大学教授、現会社役員。新潟県出身。

山本 春樹(やまもと はるき、1951年 - )は、外交官、文筆家。新潟県生まれ。本名は山上春雄。東京都立忍岡高等学校卒業。1975年亜細亜大学卒業後、在ソ連日本大使館勤務。

秋山 恒太郎(あきやま つねたろう / こうたろう、1844年(弘化元年6月)? - 1911年(明治44年)6月7日)は明治時代の日本の教育者、文部官僚。号は不羈斎。

石田 信次(いしだ のぶじ、旧姓：高野、1884年10月11日 - 1960年10月31日)は、明治・大正・昭和時代の日本の教育者。

岩村 清四郎(いわむら せいしろう、1889年1月9日 - 1978年4月20日)は日本の牧師、教育者である。めぐみ教会(現大森めぐみ教会)を創設し、めぐみ幼稚園、めぐみ高等女学校を設立した。

歌川 秋南(うたがわ しゅうなん、本名:兼太郎、文久2年1月18日(1862年2月16日) - 昭和2年(1927年)10月18日)は、新潟県出身の教育者、政治家。