森 武麿(もり たけまろ、1945年 - )は、日本の歴史学者。専攻は日本近現代経済史・農村社会史。神奈川大学名誉教授、一橋大学名誉教授、駒澤大学名誉教授。一橋大学経済学博士。

森島 賢(もりしま まさる、1934年1月21日 - )は、日本の農業経済学者、立正大学名誉教授。群馬県生まれ。1957年東京大学工学部土木工学科卒業。1963年同大学院農業経済学専攻修了、「農業における用水生産力の計測的研究」で農学博士。1964年農林省農業技術研究所入所。

森田 茂(もりた しげる、1960年 - )は、日本の農学者・畜産学者。農学博士(北海道大学)。専門は、動物行動学、泌乳生理学。酪農学園大学農食環境学群教授。群馬県出身。

盛永 俊太郎(もりなが としたろう、1895年9月13日 - 1980年1月25日)は、日本の農学者。九州大学名誉教授。イネの研究で知られる。同郷の川原田政太郎、宇田新太郎とともに「魚津の三太郎博士」と呼ばれた。

森本 正夫(もりもと まさお、1931年10月3日 - 2021年6月1日)は、日本の経済学者(専門は開発政策・農業経済学)・教育者。学校法人北海学園元理事長。名誉法学博士(レスブリッジ大学)。名誉経営学博士(大田大学校)。北海商科大学元学長、日本私立大学協会副会長。

矢島 武(やじま たけし、1909年(明治42年)2月23日 - 1992年(平成4年)3月17日)は、日本の農業経済学者。農学博士(北海道大学)。北海道大学名誉教授・元旭川大学学長。北海道出身。北海道昭和期中頃における農業経済学の大家。渡邊侃門下。

安田 健(やすだ けん、1922年4月16日 - )は、日本の農学者。北海道夕張市生まれ。本籍・石川県志雄町。1946年北海道帝国大学(現・北海道大学)農学部卒業。1961年『わが国稲作技術の地域的展開に関する文献的研究』で九州大学農学博士。

保田 茂(やすだ しげる、1939年6月3日 - )は、日本の農学者、農学博士。神戸大学名誉教授、兵庫農漁村社会研究所代表。

山崎 延吉(やまざき のぶきち、1873年(明治6年)6月26日 - 1954年(昭和29年)7月19日)は、日本の農政家・教育者。衆議院議員(1期)、貴族院勅選議員。愛知県立農林学校初代校長。帝国農会幹事。

山崎 隆三(やまざき りゅうぞう、1920年4月16日 - 2011年3月10日)は、日本の農業経済学者。経済学博士(大阪市立大学・論文博士・1962年)。大阪市立大学名誉教授。孫はフリーアナウンサーの伊東紗冶子。

山路 健(やまじ たけし)、1918年3月31日 - 1999年6月8日)は、日本の農業史学者、食文化研究家、文筆家。

山根一郎(やまね いちろう、1920年12月12日-1998年2月21日)は、日本の農学者。朝鮮平壌生まれ。1942年東京帝国大学農学部農芸化学科卒。1961年「ガス分析法ならびに水田土壌におけるガス成分の消長に関する研究」で東京大学農学博士。

遊佐 孝五(ゆさ こうご、1922年8月30日 - 2004年7月9日)は、日本の酪農学者・農学者。専門は、農学・乳製品製造学。農学博士。元酪農学園大学学長。元学校法人酪農学園理事長。

吉岡 金市(よしおか かねいち、1902年7月26日 - 1986年11月20日)は、日本の農学者。

頼 平 (より たいら、1929年 - )は、日本の農学者。農学博士(京都大学)。専門は、農業経済学、農政学。宮崎県出身。

渡部 朔(わたなべ さく/はじめ、1862年11月22日(文久2年10月1日) - 1930年(昭和5年)3月11日)は日本の農学者、農政家、実業家。

渡部 忠世(わたべ ただよ、1924年1月11日 - 2024年3月18日)は、日本の農学者、京都大学名誉教授。専攻は作物学。

鈴木 宣弘(すずき のぶひろ、1958年10月25日 - )は、農業経済学と国際経済学を専門とする経済学者。東京大学大学院農学生命科学研究科特任教授。東京大学農学部卒業後、農林水産省に入省。九州大学大学院教授などを経て、2006年から東京大学教授。博士(農学・東京大学)。

神崎 浩(かんざき ひろし)は、日本の農学者。岡山大学理事・副学長などを務めた。現在、同大学大学院環境生命科学研究科教授。専攻は農芸化学(特に生理活性化学)。農学博士。

石山 敬貴(いしやま けいき、1969年〈昭和44年〉12月18日 - )は、日本の農学博士、政治家。宮城県加美町長(1期)。衆議院議員を1期務めた。