西田 正憲(にしだ まさのり、 - )は、日本の元造園系官僚で、造園学者。専門は景観論、環境文化論、自然観光論。奈良県立大学名誉教授。技術士環境部門を保持する。

白波瀬 米吉(しらはせ よねきち、1887年(明治20年)4月11日 - 1986年(昭和61年)11月13日)は、大正から昭和期の実業家、政治家。参議院議員(1期)。

三橋 節子(みつはし せつこ、1939年3月3日 - 1975年2月24日)は大阪府に生まれ、京都府京都市で育った画家。京都市立美術大学(現 京都市立芸術大学)美術学部出身。夫は日本画家の鈴木靖将。長男は元バドミントン選手の鈴木草麻生。姪はチェンバロ奏者の三橋桜子。

角 紳太郎(すみ しんたろう、2007年7月26日 - )は、日本のアイドル、俳優。関西ジュニア内男性アイドルグループ・Boys beのリーダー。京都府出身。STARTO ENTERTAINMENT所属。

松尾 幸造(まつお こうぞう、1918年6月20日 - 没年不明)は、京都府出身の元プロ野球選手。ポジションは投手。

新川 愛七(しんかわ あいな、1992年5月21日 - )は、日本の元AV女優。

上林 忠次(かんばやし ちゅうじ、1906年(明治39年)2月11日 – 1968年(昭和43年)11月23日)は、昭和期の農業技術者、技官、政治家。参議院議員、日本専売公社理事。

今井 光雄(いまい みつお、1951年5月15日 - )は、日本の情報技術者、実業家。日立電線取締役代表執行役社長や、同社特別顧問、ネットワンシステムズ取締役、国際超電導産業技術研究センター理事などを務めた。

アマイワナ(2000年1月1日 - )は、日本のシンガーソングライター。クリエイター。京都府出身。作詞、作曲、トラックメイクから、アートワーク、映像まで自身で手掛けるほか、俳優、モデルとしても活動している。

岡 要平(おか ようへい、1993年1月 - )は、日本の京都府出身のスピードキューバー。主にピラミンクスを得意としており、世界ルービックキューブ選手権大会やアジアルービックキューブ選手権大会、日本ルービックキューブ選手権大会での優勝、ピラミンクスの元世界記録保持者である。

川瀬 もえ(かわせ もえ、1993年〈平成5年〉12月30日 - )は、日本のグラビアモデル、タレント、レースクイーン。京都府出身。本名非公開。所属事務所はレガロを経て2025年現在はゼロイチファミリア。写真集でのキャッチフレーズは、「“キレイなお姉さん”の正統後継者」。

岸 正形(きし まさがた、生年不明 - 1912年(明治45年)4月1日)は、明治時代の官吏。

ドナルド・ハワード・シャイブリー(Donald Howard Shively、1921年5月11日 - 2005年8月13日)は、米国の日本文化研究者、元カリフォルニア大学バークリー校教授。

ほさかよう(1981年3月23日 - )は、日本の脚本家、演出家。京都府出身。血液型はB型。

並木 慶(なみき けい、Kei Namiki、 ｰ) は、日本の演出家・テレビディレクター・テレビプロデューサー・ソングライター。

安部 敏樹(あべ としき、1987年7月7日 - )は、日本の起業家。株式会社Ridiloverおよび一般社団法人リディラバの代表。

吉岡 宣男(よしおか のぶお、1943年 - )は、日本の元アマチュア野球選手(内野手、外野手)。

小竹 重行(こたけ しげゆき)は、京都府出身の元アマチュア野球選手(投手)。

須貝 駿貴(すがい しゅんき、1991年5月12日 - )は、日本のYouTuber、ライター。学位は博士(学術)(東京大学・2021年)。ウェブメディア「QuizKnock」およびワタナベエンターテインメント(オフコース)に所属している。愛称はナイスガイ(の須貝)。

紙城 境介(かみしろ きょうすけ)は、日本のライトノベル作家。京都府出身。