矢野 安崇(やの やすたか、2000年8月10日 - )は、日本の男性プロレスラー。愛媛県今治市出身。血液型B型。

岡井 藤志郎(おかい とうしろう、1895年(明治28年)5月24日 – 1974年(昭和49年)10月19日)は、大正後期から昭和期の裁判官、弁護士、政治家。衆議院議員(1期)。

鹿島 愛彦(かしま なるひこ、1935年2月19日 - 2015年8月3日)は、日本の地質学者・洞窟学者。愛媛大学名誉教授。日本ケイビング協会理事、日本地質学会関西支部幹事、日本洞穴学学会会長、日本洞穴学研究所所長等を務めた。

三輪田 元綱(みわだ もとつな、文政11年6月21日(1828年8月1日) - 明治12年(1879年)1月14日)は幕末・明治維新期の勤王家。通称は綱一郎。兄は三輪田米山、妻は三輪田学園創設者の三輪田眞佐子。

清水 和昌(しみず かずまさ、1976年6月30日 - )は、愛媛県出身の元サッカー選手。現役時代のポジションはフォワード。

安藤 正楽(あんどう せいがく、1866年12月21日(慶応2年11月15日) - 1953年(昭和28年)7月24日)は、愛媛県議会議員、歴史学者、画家、俳人である。

木原真弥(きはらしんや、1986年6月19日 - )は愛媛県松山市出身の空手家(正道会館)、元プロキックボクシングの選手。

亀井 範雄(かめい のりお、1948年6月13日 - )は、日本の実業家。帝人ファイバー代表取締役社長や、東邦テナックス代表取締役社長、帝人代表取締役副社長等を歴任した。

葛原 大智(くずはら だいち、1996年〈平成8年〉2月5日 - )は、日本のプロバスケットボール選手。愛媛県出身。ポジションはシューティングガード。B.LEAGUE・富山グラウジーズに練習生兼アカデミーコーチとして所属している。

鶴崎 展巨(つるさき のぶお、1956年 - )は、日本の動物分類学者。鳥取大学名誉教授。元鳥取大学農学部教授。愛媛県松山市出身。理学博士(北海道大学・1984年)。ザトウムシに関する研究で知られる。長男は「東大王」元メンバーでクイズプレーヤーの鶴崎修功。

清水 隆徳(しみず たかのり、1862年9月13日(文久2年8月20日)‐ 1929年(昭和4年)10月21日)は、明治から大正期の実業家、政治家。衆議院議員。旧姓・告森、筆名・山本隆徳、号・鶴城。

相原 宏徳(あいはら ひろのり、1938年6月17日 - 2013年1月28日)はTTI・エルビュー代表取締役会長、一般社団法人構想日本理事、国土空間データ基盤推進協議会理事長、日本戦略研究フォーラム副理事長、日本語審査委員会チェアマン。愛媛県出身。

泉田 良輔(いずみだ りょうすけ、1976年 - )は、日本の実業家、証券アナリスト。東京工業大学大学院非常勤講師、株式会社ナビゲータープラットフォーム取締役、株式会社OneMile Partners代表取締役、株式会社モニクル取締役CCO。

井上 音生(いのうえ ねお、2004年8月18日 - )は、日本の女優、歌手。愛媛県出身。東宝芸能所属。第8回「東宝シンデレラ」オーディション審査員特別賞・集英社賞(りぼん賞)。レーベルは徳間ジャパンコミュニケーションズ。

沼田 恒夫(ぬまた つねお、1895年3月29日 - 1967年4月9日)は、日本の政治家。元愛媛県大洲市長、今治市長。

岡部 伸(おかべ のぶる、1959年 - )は、日本のジャーナリスト。産経新聞記者。

池内 義資(いけうち よしすけ、1900年9月9日 - 1979年10月18日)は、日本の法制史学者、教員。

常行 真司(つねゆき しんじ、1961年 - )は、日本の物理学者。東京大学大学院理学系研究科物理学専攻教授。同研究科副研究科長。専門は物性理論、計算物質科学。

松坂 貴久子(まつざか きくこ)は、日本のフリーアナウンサー・朗読家。

曽我部 奈央(そがべ なお、1996年10月14日 - )は、日本の元女子バスケットボール選手である。愛媛県出身。ポジションはG。バスケットボール女子日本リーグの日立ハイテク クーガーズに所属していた。