三木 鉄夫(みき てつお、1898年10月16日 - 1979年4月18日)は、日本の機械工学者・航空工学者。大阪府立大学・大阪工業大学名誉教授。工学博士(大阪大学)。元大阪帝国大学工学部航空学科創設者・教授。関西の航空工学研究の第一人者の一人。弟は衆議院議員を務めた三木喜夫。

島田 昌一(しまだ しょういち、1960年 - )は、大阪大学医学系研究科教授(兼任)大阪府立病院機構 大阪精神医療センター、こころの科学リサーチセンター、ユニットリーダー。専門は、解剖学、神経生物学。医学博士。

松井 繁之(まつい しげゆき、1943年1月29日 - )は、日本の土木工学者。大阪大学名誉教授・工学博士。土木学会フェロー・鋼構造委員会鋼橋床版の調査研究小委員会および複合構造研究小委員会顧問。

大塚 好治(おおつか こうじ、1895年12月27日 - 1979年4月25日)は、日本の化学者。大阪工業大学名誉教授。工学博士(大阪大学)。元応用化学教室担当。専門は、無機工業化学・分析化学・物理化学。

木下 東作(きのした とうさく、1878年(明治11年)6月27日 - 1952年(昭和27年)6月19日)は、日本の運動生理学者、スポーツ評論家。医学博士。大阪医科大学(現在の大阪大学医学部)教授から大阪毎日新聞社運動部長に転身。

三田 周(みた いたる、1915年11月26日 - 1994年12月12日)は、日本の経営者、理学博士。参天製薬社長を務めた。兵庫県出身。

渡辺 毅(わたなべ たけし、1931年 - )は日本の数学者。専門は確率過程論、確率解析。大阪大学名誉教授。1960年代に確率論の進展に寄与した。

齋藤 賢道(さいとう けんどう、1878年6月28日 - 1960年4月14日)は、日本における発酵微生物学の基盤を作った細菌学者。大阪帝国大学名誉教授、大阪醸造学会会長、理学博士。

直居 靖人(なおい やすと)は、日本の医師(内分泌•乳腺外科)。 日本初の多遺伝子診断法による乳癌術後再発予測法の開発者として知られる。 京都府立医科大学教授(内分泌・乳腺外科学)。外科代表教授。医学博士。京都市伏見区出身。

斉藤 弥生(さいとう やよい、1964年 - )は、日本の社会福祉学者、行政学者。大阪大学大学院人間科学研究科教授。損保ジャパン記念財団賞受賞。山井和則衆議院議員は夫。

中谷 惣(なかや そう、1979年10月26日 - )は、日本の歴史学者。専門はイタリア中世史。大阪大学大学院人文学研究科准教授。日本学士院学術奨励賞、日本学術振興会賞、フォスコ・マライーニ賞等受賞。

西村 ユミ(にしむら ゆみ、1968年 - ) は、日本の看護学者。東京都立大学健康福祉学部教授、日本学術会議会員。日本医学哲学・倫理学会学会賞受賞。

近藤 正彦(こんどう まさひこ、1961年11月 - )は、大阪大学大学院工学研究科教授。工学博士(大阪大学)。研究分野は、ものづくり技術(機械・電気電子・化学工学)、第3世代レーザーダイオードの開発。

天満 和人(てんまん かずと、1911年〈明治44年〉11月3日 - 没年不明)は、日本の実業家、医師。産婦人科、天満医院長。米子ゴルフ倶楽部社長。

池上 禎造(いけがみ ていぞう、1911年1月10日 - 2005年12月15日)は、日本の国語学者。大阪大学名誉教授、京都大学名誉教授。

磯 博康(いそ ひろやす)は、日本の公衆衛生学者。大阪大学名誉教授、日本学術会議副会長、日本公衆衛生学会理事長。元日本疫学会理事長。

金井 好克(かない よしかつ)は、日本の医学者、医師。大阪大学ヒューマン・メタバース疾患研究拠点特任教授。医学博士。

高橋利匡(たかはし としまさ、1979年 (昭和54年) 12月15日 - )は 日本の医師、医学博士。大阪大学大学院医学系研究科の招聘教員であり、2024年11月からはカナダ・トロント大学医学部の招聘教授を務めている。

林 高史(はやし たかし)は、日本の化学者。大阪大学大学院工学研究科 応用化学専攻 教授。専門は無機分子化学、有機分子化学、構造有機化学、生物無機化学。