新田 忠純(にった ただずみ、安政3年11月18日(1856年12月15日) - 1931年(昭和6年)1月21日)は、明治時代の華族、貴族院男爵議員。

塩野 義三郎(しおの ぎさぶろう、1854年4月14日(嘉永7年3月17日) - 1931年(昭和6年)12月29日)は、塩野義製薬の創業者。(初代)義三郎の長男である正太郎は1920年に義三郎を襲名しているが、本項では主に(初代)義三郎について記す。

向野 堅一(こうの けんいち、1868年10月19日〈慶応4年9月4日〉 - 1931年〈昭和6年〉9月17日)は、明治から昭和初期の実業家。日清戦争当時、軍事探偵として活動した。戦後、満洲経済界で活躍した。

中島 正武(なかじま まさたけ、1870年10月4日(明治3年9月10日) - 1931年2月23日)は、日本陸軍の軍人。最終階級は陸軍中将。

守屋 此助 (もりや このすけ、1861年6月13日(文久元年5月6日) - 1931年(昭和6年)6月9日)は、日本の政治家、弁護士。衆議院議員、横浜市会議長、神中鉄道(現在の相模鉄道)社長。

稲賀 龍二(いなが りゅうじ、嘉永元年12月21日(1849年1月15日) - 昭和6年(1931年)3月15日)は日本の政治家。上道村長(初代、第4代)。境町長(第11代)。元鳥取県会議員(議長、副議長)、郡会議員(議長)、村会議員。孫娘のしげのは元郵政大臣手島栄の妻。

南部 光臣(なんぶ みつおみ、1865年3月22日(元治2年2月25日)- 1931年(昭和6年)7月3日)は、明治から昭和初期の内務官僚、政治家、華族。官選群馬県知事、貴族院男爵議員、宮中顧問官。旧名・烏丸千佳之二。

矢野 勝治郎(やの かつじろう、安政4年12月10日(1858年1月24日) - 昭和6年(1931年)3月12日)は、日本の剣道家。流派は直心影流剣術、神道無彊流剣術。称号は大日本武徳会剣道範士。武道専門学校教授。

ジョン・カルフーン・シェパード(John Calhoun Sheppard, 1850年7月5日 - 1931年10月7日)は、アメリカ合衆国の政治家。民主党に所属し、1886年7月から11月まで第82代サウスカロライナ州知事を務めた。

ジェイムズ・ミルトン・キャロル(James Milton Carroll、1852年1月8日 - 1931年1月10日)とは、アメリカのバプテストの牧師、指導者、歴史家、著述家。父もバプテストの教役者である。12人兄弟。1870年12月22日結婚。ベイラー大学卒業。

ミゲル・リージョ(Miguel Ignacio Lillo、1862年7月26日 - 1931年5月4日)は、アルゼンチンの博物学者である。

サルヴァトーレ・マランツァーノ(Salvatore Maranzano, 1886年7月31日 - 1931年9月10日)は、シチリア島出身で、ニューヨークの犯罪組織コーサ・ノストラのボス。

ジョヴァンニ・ボルディーニ(Giovanni Boldini, 1842年12月31日 フェラーラ - 1931年7月11日 パリ)は、イタリアの印象派画家。ベル・エポック時代のフランス・パリ社交界で肖像画家として名声を得た。

ネリー・メルバ(Nellie Melba、1861年5月19日 - 1931年2月23日)は、当時イギリス領であったオーストラリア出身のオペラ歌手、ソプラノ。

方 定煥(パン・ジョンファン、방정환、1899年11月9日 – 1931年7月23日)は、近代朝鮮の小説家である。本貫は温陽方氏。現在のソウル特別市出身。雅号小波。

ジョン・イサーク・ブリケ(John Isaac Briquet 、1870年3月13日 - 1931年10月26日)は、スイスの植物学者である。

アルフレッド・スバーン(Alfred "Alf" Gomer Swahn、1879年8月20日 - 1931年3月16日)は、スウェーデンの射撃競技選手。4度のオリンピックに出場し、複数のメダルを獲得した。

サンティアゴ・ルシニョール(Santiago Rusiñol i Prats, 1861年2月25日 - 1931年6月13日)は、スペイン・バルセロナ出身の画家、劇作家。

徐 志摩(じょ しま、1897年1月15日 - 1931年11月19日)は、中国の詩人・散文家で、「新月派」に属し、中国の詩の近代化に尽くした。

オイゲン・シュミット(Eugen Stahl Schmidt、1862年2月17日 - 1931年10月7日)は、デンマークの元陸上競技選手、射撃選手、及び綱引き競技の選手である。