安城 欽寿(あんじょう きんじゅ、1934年3月15日 - 2024年9月25日)は日本の実業家。京セラ株式会社代表取締役社長を務めた。

林 ひさお(はやし ひさお、1947年8月2日 - )は、日本の漫画家。新潟県出身。別名義に林 久生。

浅野 誠(あさの まこと、本名：遠山高史、1946年12月5日 - )は、日本の精神科医。作家で画家。

春風亭 鯉づむ(しゅんぷうてい りづむ、1974年5月15日 - )は、落語家。落語芸術協会所属の真打。出囃子は「サンライズ」。本名：高橋 倫玲。

今野 公士(こんの きみひと)は、日本の医師。新潟県出身、日本眼科学会専門医。

坪川 洹平(つぼかわ かんぺい、1874年(明治7年)6月29日 - 1958年(昭和33年)11月7日)は、日本の実業家・慈善家。1952年(昭和27年)には新発田市名誉市民に推挙された(名誉市民第1号)。新発田町立図書館(新発田市立中央図書館の前身)の寄贈者である。

熊木 捨治(くまき すてじ、1882年〈明治15年〉7月2日 - 1953年〈昭和28年〉5月)は、日本の教育者・文部官僚。

藤山 秀章(ふじやま ひであき、1957年5月22日 - )は、日本の国土交通技官。国土交通省水資源部長、内閣官房内閣審議官兼水循環政策本部事務局長や、国土交通省北陸地方整備局長、福田組副社長等を務めた。土木学会国際活動奨励賞受賞。

袴田 めら(はかまだ めら、 - )は、日本の漫画家。新潟県出身、東京都杉並区在住。

は、昭和時代の日本画家。師は松本楓湖・川合玉堂、日本美術協会出品。本名　藤沢清二郎。故郷は新潟県三条市。戦前から戦後まで渋谷区にある松濤に住んでいた。越堂の妻がお金持ちの娘であった事から、妻の実家の援助があったそうだ。

柳川 精四郎(やながわ せいしろう、1872年1月30日(明治4年12月21日) - 1957年(昭和32年)1月23日)は、明治時代後期から昭和時代前期の政治家、実業家。福岡県若松市長。旧姓は安富。

三林 輝夫(さんばやし てるお、1938年〈昭和13年〉7月2日 - )は、日本の声楽家(テノール)、音楽教育者、合唱指揮者、公演監督。

清水 雅彦(しみず まさひこ、1959年(昭和34年) - )は日本の合唱指揮者、声楽家(テノール)、音楽教育者。

栗山 英資(くりやま えいすけ、1887年(明治20年)11月6日 - 1961年(昭和36年)2月11日)は、大正から昭和時代前期の政治家。新潟県三条市長。

樋口 範雄(ひぐち のりお、1951年 - )は、日本の英米法学者(医事法・信託法・高齢者法)、東京大学名誉教授、武蔵野大学法学部法律学科特任教授で、客員教授である。高齢者法の先駆者。新潟県出身。伊藤正己門下。

グリズリーパンダは、日本の美少女フィギュア原型師。

品田 俊平(しなだ しゅんぺい、1873年(明治6年)6月7日 - 1935年(昭和10年)4月14日)は、日本の宗教家。1905年(明治38年)に心教を開教した。心教では「扇下」と呼ばれた。

末松 正樹(すえまつ まさき、1908年8月28日 - 1997年4月28日)は、日本の洋画家。多摩美術大学名誉教授。

大井 道夫(おおい みちお、1922年8月21日 - 2007年5月2日)は、昭和後期の日本の環境官僚。農学博士(東京大学、1978年)。官僚時代は尾瀬国立公園の指定や東海自然歩道の制定に発案、関与したことで知られる。「『身近な自然』論」を唱えた。

余湖 浩一(よごこういち)は、新潟県出身。千葉県在住。日本の城郭研究者。