芹川 忠夫(せりかわ ただお)は、日本の獣医学者。京都大学名誉教授。元京都大学大学院医学研究科附属動物実験施設長。元関西実験動物研究会会長。実験動物学会賞受賞。

冨永 達(とみなが とおる、1955年 - ) は、日本の雑草学者。京都大学名誉教授。元日本雑草学会会長。

平野 博之(ひらの ひろゆき、1954年 - )は、日本の生物学者。専門は植物分子発生遺伝学。農学博士(名古屋大学)。東京大学名誉教授。。

斎藤 馨(さいとう かおる、1955年5月 - )は、日本の造園学者、環境学者。東京大学名誉教授。東京農業大学教授。

小松 幸平(こまつ こうへい、1948年 - ) は、日本の林学者。京都大学名誉教授。

佐藤 雅俊(さとう まさとし)は、日本の林学者。東京大学名誉教授。木材・合板博物館館長。

信田 聡(しだ さとし、1953年 - )は、日本の木材学者。東京大学元教授。株式会社木具定商店代表取締役社長。(公社)日本木材加工技術協会会長。日本木材学会賞受賞。

芋生 憲司(いもう けんじ)は、日本の農学者。東京大学大学院農学生命科学研究科教授。専門はバイオマスエネルギー。

三上 文三(みかみ ぶんぞう) は、日本の農学者。京都大学名誉教授。農芸化学奨励賞受賞。

西田 律夫(にしだ りつお)は、日本の化学生態学者。京都大学名誉教授。国際化学生態学会シルバーメダル賞、日本農芸化学会功績賞等受賞。

坂 齊(さか ひとし)は、日本の生態学者。東京大学名誉教授。元東京大学附属農場長。元名城大学学術研究支援センター長。

東條 英昭(とうじょう ひであき、1943年 - )は、日本の遺伝子工学者。東京大学名誉教授。

徳田 元(とくだ はじめ)は、日本の生物学者。東京大学名誉教授。元盛岡大学学長。日本農芸化学会賞受賞。

金本 龍平(かなもと りゅうへい、1952年 - ) は、日本の農学者。京都大学名誉教授。

塚本 芳和(つかもと よしかず、1930年5月26日 - 2010年4月17日)は、日本の実業家。

上田 輝久(うえだ てるひさ、1957年5月14日 - )は、日本の経営者。島津製作所会長を務めている。

大杉 繁(おおすぎ しげる、1885年11月1日 - 1971年12月18日)は、日本の農学者(土壌学)。学位は農学博士(1920年)。静岡女子短期大学名誉学長、京都大学名誉教授。

中川 致之(なかがわ むねゆき、1927年 - )は、日本の農業技術者。専門分野は茶の化学分析、とくに味の研究。農学博士。静岡県出身。

八木 貞二(やぎ ていじ、1928年(昭和3年)6月14日 - 2009年(平成21年)12月7日)は、宮内庁侍従次長。農学博士。

渋沢 寿一(しぶさわ じゅいち、、1952年11月8日 - )は、日本の農学者、教育者。東京農業大学大学院修了。農学博士。NPO法人共存の森ネットワーク理事長。渋沢栄一と植村澄三郎のひ孫。