ネイサン・セビンまたはネイサン・シヴィン(Nathan Sivin、1931年5月11日 - )は、アメリカ合衆国の科学史学者。中国の科学技術史の研究で知られる。中国名は席文()。

福地 曠昭(ふくち ひろあき、1931年2月28日 - 2018年7月5日)は日本の政治運動家。1931年2月28日、沖縄県大宜味村喜如嘉生まれ。

我孫子 健一(あびこ けんいち、1931年6月13日 - )は、日本の地方公務員、航空実業家。北海道副知事、北海道住宅供給公社理事長、北海道空港代表取締役社長、北海道国際航空会長、北海道経済連合会副会長などを歴任した。日本棋院普及功労賞受賞。瑞宝中綬章受章。

奥谷 喬司(おくたに たかし、1931年9月15日 - 2025年1月10日)は、日本の動物学者、東京水産大学名誉教授。専門は軟体動物の分類・生態・資源。

木原 啓吉(きはら けいきち、1931年1月4日 - 2014年)は、日本のジャーナリスト、環境学者。千葉大学名誉教授

加藤 晋平(かとう しんぺい、1931年4月3日- )は、日本の考古学者。モンゴル国考古研究所名誉教授。ユーラシア考古学。

アナトーリイ・イグナーチエヴィチ・プリスターフキン(、1931年10月17日 - 2008年7月11日)は、ソビエト連邦、ロシアの作家。

ビル・スケルトン(Bill Skelton、1931年9月4日 - 2016年11月25日)は、ニュージーランド南島・グレイマウス出身の元騎手。

ドミニク・ラピエール(フランス語:Dominique Lapierre、1931年7月30日 - 2022年12月4日)は、フランスのジャーナリスト、ノンフィクション作家。

春田 一夫(はるた かずお、1931年3月 - )は、日本の法学者。専門は債権総論(民法)。弁護士。元九州国際大学学長。

マンヌー・バンダーリー(ヒンディー語: मन्नू भंडारी, 1931年4月3日 - 2021年11月15日)は、インドの作家。ヒンディー語で創作をし、社会の中で苦悩する者を心理描写を交えて描く。現代ヒンディー文学の代表的な作家の1人である。

丸地 守(まるち まもる、1931年10月24日 - )は、日本の詩人。

稲名 嘉男(いなな よしお、1931年(昭和6年)6月14日 - 2014年(平成26年)10月24日)は、昭和から平成時代の政治家。実業家。静岡県清水市長。

原田 彪太朗(はらだ ひょうたろう、1931年2月12日 - 1998年6月21日)は、日本の空手家。

フランク・ガードナー (Frank Gardner, 1931年10月1日 - 2009年8月29日)は、オーストラリアのレーシングドライバー。シドニー出身。イギリスサルーンカー選手権で3回チャンピオンを獲得し、スポーツカーレースでも活躍したことで知られる。

袁 偉時(えん いじ、1931年12月15日 - )は、中国の歴史家、哲学者。

ダスコ・ゴイコヴィッチ(Duško Gojković、、、1931年10月14日 - 2023年4月5日)は、セルビアのジャズ・トランペット奏者、作曲家、編曲家。

セシル・D・アンドラス(Cecil Dale Andrus 1931年8月25日 - 2017年8月24日)は、アメリカ合衆国の政治家。アイダホ州知事を内務長官職をはさみながら続けるなど、民主党の重鎮として知られた。

ドミニク・キアネーゼ(Dominic Chianese, 、1931年2月24日 - )は、アメリカ合衆国の俳優、歌手。ドミニク・チアネーゼ、ドミニク・チアニーズとも表記される。ニューヨーク・ブロンクス区出身。

遠藤 晃(えんどう あきら、1931年1月29日 - 2003年6月18日)は、昭和から平成時代の行政学者。立命館大学名誉教授。専門は地方行政学。