フランシス・アルバート・"フランク"・シナトラ(、1915年12月12日 - 1998年5月14日)は、アメリカ合衆国のエンターテイナー・ポピュラー歌手・ジャズ歌手・俳優。通称「ザ・ヴォイス」。

ゲイリー・シニーズ(Gary Sinise、、1955年3月17日 - )は、映画俳優。アメリカ合衆国イリノイ州生まれ。

フランク・シベロ(Frank Sivero、1952年1月6日 - )は、アメリカ合衆国の俳優。シチリア系アメリカ人。マフィア映画への出演が有名で、『ゴッドファーザーPARTII』でのジェンコ・アバンダンドや『グッドフェローズ』のフランキー・カーボーンの役で知られる。

アシュレイ・ジャッド(Ashley Judd, 1968年4月19日 - )は、アメリカ・カリフォルニア州出身の女優である。

ヴィットリオ・ジャンニーニ(Vittorio Giannini、1903年10月19日 - 1966年11月28日)は、イタリア系アメリカ人の作曲家。姉のはソプラノ歌手であった。

デヴィッド・C・ジュントーリ(David C. Giuntoli、1980年6月18日)は、アメリカ合衆国の俳優。

カーマイン・ジョヴィナッツォ(Carmine Giovinazzo, 1973年8月24日 - )は、アメリカ合衆国ニューヨーク・スタテン島出身の俳優。

ジョニー・ジョエリ(Johnny Gioeli、1967年10月5日 - )はアメリカ合衆国ニューヨーク州ブルックリン出身のヴォーカリスト。

ジル・ジョーンズ(Jill Jones、1962年7月11日 - )は、1980年代にティーナ・マリーやプリンスのバッキング・ボーカルも務めた、アメリカ合衆国の歌手、ソングライター。

ヘンリー・シルヴァ(Henry Silva 1926年9月23日 - 2022年9月14日)は、アメリカ合衆国の俳優。ヘンリー・シルバの表記もある。

キャロル・アン・スージー(Carol Ann Susi, 1952年2月2日 - 2014年11月11日)は、アメリカ合衆国出身の女優である。

アンソニー・ルイス・スカーモリン(Anthony Louis Scarmolin、1890年7月30日 – 1969年7月13日)は、イタリア生まれのアメリカ合衆国の作曲家。スキーオ出身。1900年に両親とともにアメリカ合衆国に移住し、ニュージャージー州で育った。

アンソニー・スカラムーチ(Anthony Scaramucci、 、愛称ザ・ムーチ(The Mooch)、1964年1月6日生)は、アメリカの政治家、投資家。2017年7月21日、ホワイトハウス広報部長に指名された。

アントニン・スカリア(Antonin Gregory Scalia、1936年3月11日 - 2016年2月12日/2月13日)は、アメリカ合衆国の判事。ロナルド・レーガンが合衆国最高裁判所の陪席判事として任命し、1986年から逝去する2016年まで務め。

ニコデモ・ドメニコ・"リトル・ニッキー"・スカルフォ(Nicodemo Domenico "Little Nicky" Scarfo、1929年3月8日 - 2017年1月13日)はフィラデルフィアのマフィアのボスだった人物。カラブリア系の出身。

フランク・ステラ(Frank Stella, 1936年5月12日 - 2024年5月4日)は、アメリカ・マサチューセッツ州出身の画家・彫刻家。戦後アメリカの抽象絵画を代表する作家である。

スティーヴン・ストレイト(Steven Strait、1986年3月23日 - )は、アメリカ合衆国の俳優。

アンソニー･"トニー・ベンダー"・ストロッロ(Anthony "Tony Bender" Strollo、1899年6月18日 - 1962年4月8日)はニューヨーク出身のアメリカのコーサ・ノストラ幹部。ジェノヴェーゼ一家の代理ボスを務めた。あだ名はトニー・ベンダー。

ヴィンセント・スパーノ(Vincent Spano、1962年10月18日 - )は、アメリカ合衆国の俳優。ニューヨーク・ブルックリン区出身。イタリア系アメリカ人。14歳の時、ブロードウェイの舞台に立ち、15歳で俳優デビュー。

ジョー・スピネル(Joe Spinell、1936年10月28日 - 1989年1月13日)は、アメリカ合衆国ニューヨーク州生まれの俳優。本名ジョセフ・J・スパニュオーロ(Joseph J. Spagnuolo、)。イタリア系アメリカ人。