ファット・パット(、1970年12月4日 - 1998年2月3日)は、アメリカ合衆国のラッパー。テキサス州ヒューストン出身。ミスター・ファット・パット(Mr. Fat Pat)としても知られる。

ビッグ・ポーキー(、1974年11月29日 - 2023年6月18日)は、アメリカ合衆国のラッパー。本名はミルトン・ジェローム・パウエル・ジュニア(Milton Jerome Powell Jr.)。テキサス州ヒューストン出身。

テリー・アレン(Terry Du'Aun Allen、1993年12月29日 - )は、アメリカ合衆国のプロバスケットボール選手。ポジションはパワーフォワード。

マシュー・ジー(Matthew Gee、1925年11月25日 - 1979年7月18日)は、アメリカのビバップ・トロンボーン奏者。ジーは子供の頃にトランペットとバリトン・ホルンを演奏し、11歳でトロンボーンを始めた。アラバマ州立大学で学んだ後、陸軍に入隊。

エリザベス・フランシス(、1909年7月25日 - 2024年10月22日)は、テキサス州在住だったアフリカ系アメリカ人の長寿の女性。マリア・ブラニャス・モレラが2024年8月19日に死去して以降、死去するまでアメリカ合衆国出身者として最高齢であった。

ジラ・ファトゥ(Zilla Fatu)のリングネームで活動。

ベンジャミン・フランクリン・クラヴァット(Benjamin Franklin Cravatt、1970年4月13日 - )はアメリカ合衆国の生化学者。スクリプス研究所所属。専門はプロテオーム解析(特にケモプロテオミクス)の研究。

アントニオ・バルガス(Antonio Vargas、1996年8月15日 - )は、アメリカ合衆国のプロボクサー。テキサス州ヒューストン出身。現WBA世界バンタム級王者。

トリスタン・コルビー・グレイ(Tristan Colby Gray, 1996年3月22日 - )は、 アメリカ合衆国テキサス州ヒューストン出身のプロ野球選手(内野手)。右投左打。現在は、フリーエージェント(FA)。

エロイーズ・ロウズ(Eloise Laws、1943年11月6日 - )は、テキサス州ヒューストン出身のアメリカ人歌手で、ロウズ一家のミュージシャン。

ドン・ロビー(Don Robey、1903年11月1日 - 1975年6月16日)は、アメリカ合衆国のレコード会社・ナイトクラブ経営者、音楽プロデューサーである。

マシュー・ゴールデン(Matthew Golden, 2003年8月1日 - )は、アメリカ合衆国テキサス州ヒューストン出身のプロアメリカンフットボール選手。NFLのグリーンベイ・パッカーズに所属している。ポジションはワイドレシーバー。

スティーブン・ジェームズ・コレック(Stephen James Kolek, 1997年4月18日 - )は、アメリカ合衆国テキサス州ヒューストン出身のプロ野球選手(投手)。右投右打。MLBのサンディエゴ・パドレス所属。実兄は元プロ野球選手(投手)の。

ブライス・アンドレ・マシューズ(Brice Andre Matthews, 2002年3月16日 - )は、アメリカ合衆国テキサス州ヒューストン出身のプロ野球選手(内野手)。右投右打。MLBのヒューストン・アストロズ所属。