片岡 護(かたおか まもる、 1948年9月15日 - )は、日本のシェフ、レストラン経営者。

小林 まさひろ(こばやし まさひろ、1953年9月15日 - 2016年6月22日)は、日本の元お笑い芸人、フグ料理料理人。ボクシングの親父大会に参戦、シルバー・ウエルター級チャンピオン。本名：小林 正弘(読み同じ)。横浜市鶴見区出身。

髙木慎一朗(たかぎ しんいちろう、1970年 - )は、日本の料理人。石川県金沢市にある高級料亭「[http://www.zeniya.co.jp 日本料理 銭屋]」の二代目主人。

田中 彰伯(たなか あきのり、1961年11月7日 - )は、日本のシェフ(フランス料理)、画家。レ・クリスタリーヌにおける光るフレンチを再現した写真レ・クリスタリーヌ光る前菜(サーモンマリネversion)

春名 敦貴(はるな あつき、1974年1月21日 - )は、中華人民共和国上海市に活動基盤を置く日本の料理人。岡山県津山市出身。2002年、中国に渡り深圳でホテルのレストラン料理長として働き始める。上海餐飲行業協会(上海レストラン協会)日本料理専業委員会の副会長のひとり。

平本 一穂(ひらもと かずほ、1965年8月12日 - )は、日本の実業家、出張ホスト。有限会社フルセイル代表取締役社長。元AV男優・AV監督。身長173cm、体重63kg。血液型A型。

吉野 建(よしの たてる、1952年8月10日 - )は、日本の料理人、フランス料理のシェフ。日本やフランスで複数の店舗を経営するオーナーシェフである。鹿児島県出身。

袖山 卓也(そでやま たくや 1972年4月1日生まれ )は、日本の実業家。通称「笑う介護士」。名古屋大学医療技術短期大学部卒業。臨床検査技師、社会福祉士、介護福祉士、介護支援専門員、ファイナンシャルプランナー等の資格を有する。フリーの事業コンサルタント。

マウリ・ウコンマーンアホ (Mauri Ukonmaanaho) は、フィンランドのビジネスマン。ノキア日本法人のノキア・ジャパンの前代表取締役社長。なお、姓のウコンマーンアホのウコンは「天空神ウッコの」、マーンは「大地の」、アホは「(牧)草地」 の意味である。

窪田 良(くぼた りょう、1966年(昭和41年)10月18日 - )は、日本の医学者(医学博士)、眼科医。Acucela Inc. (アキュセラ・インク社)創業者、代表取締役会長・社長兼CEO。

巖(巌)良明(いわお よしあき、1984年8月5日 - )は、日本の演出家・ダンサー。大阪府大阪市出身、関西学院高校・関西学院大学経済学部卒。ライブエンターテイメントの演出制作を中心とした株式会社お・ど・ら・ぼの代表取締役。

川口 一郎(かわぐち いちろう、1956年10月13日 -　)は、日本の実業家。2020年4月から キャリアシステム代表取締役社長を務める。

小松 伸生(こまつ のぶお、1954年4月17日 - )は、日本のテレビドラマプロデューサー。中京テレビ放送代表取締役会長。元日本テレビ放送網プロデューサーで、総務局長、執行役員ドラマ局長、取締役経理局長、日本テレビホールディングス取締役経営管理局長などを歴任した。

後藤 由多加(ごとう ゆたか、1949年3月28日 - )は、日本の実業家。本名︰後藤 豊。兵庫県出身。

片山 醇之助(かたやま じゅんのすけ、1914年1月23日 - 2000年3月5日)は、日本の外交官。元駐リベリア共和国大使。1978年

山崎 貞一(やまざき ていいち、1909年(明治42年)8月5日 - 1998年(平成10年)11月20日)は、静岡県榛原郡相良町福岡(現在の牧之原市福岡)出身の科学者・実業家。東京電気化学工業株式会社(現TDK株式会社)社長・会長・顧問などを歴任。

石川 源三郎(いしかわ げんざぶろう、1866年7月27日 - 1956年12月7日)は、日本の実業家、教育者。

尾澤 福太郞(おざわ ふくたろう、1860年3月4日〈万延元年2月12日〉 - 1937年9月17日)は、日本の実業家。

小田 全宏(おだ ぜんこう、1958年11月3日 - )は、日本の実業家。

甲斐 織衛(かい おりえ、1850年7月27日(嘉永3年6月19日) - 1922年(大正11年)3月21日)は、明治期の貿易商、武士(中津藩士)、神戸商業講習所支配人。