ジョルジュ・キュヴィエ(バロン・ジョルジュ・レオポール・クレティアン・フレデリック・ダゴベール・キュヴィエ、Baron Georges Léopold Chrétien Frédéric Dagobert Cuvier, 1769年8月23日 - 1832年5月13日)は、...

アンリ・マスペロ(Henri Maspero、1883年12月15日 - 1945年3月17日)は、フランスの東洋学者・ホロコースト犠牲者。

フィリップ・サンソネッティ(Philippe J. Sansonetti, 1949年4月9日 - )は、フランスの微生物学者。パリのパスツール研究所およびコレージュ・ド・フランスの教授。

エティエンヌ・フランソワ・ジョフロア(Etienne Francois Geoffroy, 1672年2月13日 - 1731年1月6日)はパリで生まれた18世紀フランスの化学者・医師。元素の親和力の表を作った。

ギー・パタン(Guy または Gui Patin、1601年8月31日 - 1672年8月30日)は17世紀のフランスの医師である。当時フランスで最も有名な医師であったが、その治療法は瀉血法を多用したものであった。

クロード・ベルナール(Claude Bernard, 1813年7月12日 - 1878年2月10日)は、フランスの医師、生理学者。クロード・ベルナール「内部環境の固定性」と言う考え方を提唱。

フランソワ・マジャンディー(François Magendie、1783年10月6日 - 1855年10月7日)はフランスの生理学者、医師。ボルドーで生まれた。1830年からコレージュ・ド・フランスで医学の教鞭を執った。ベル・マジャンディーの法則の発見で知られる。

エティエンヌ＝ジュール・マレー(Etienne-Jules Marey、1830年3月5日、ボーヌ - 1904年5月16日、パリ)はフランスの生理学者、医師。1867年からコレージュ・ド・フランスで教鞭を執った。

ジャン＝バティスト・デュアメル(Jean-Baptiste du HamelまたはDuhamel、1624年6月11日 - 1706年8月6日)はフランスの科学者、神学者である。フランス王立科学アカデミーの初代事務局長、コレージュ・ロワイエで哲学の教授を務めた。

ミシェル・シュヴァリエ(Michel Chevalier, 1806年1月13日 - 1879年11月28日)は、フランスの鉱山技師・経済学者・政治家。

ガブリエル・タルド、ないし、ジャン＝ガブリエル・タルドなどとして言及される、ジャン＝ガブリエル・ド・タルド(Jean‐Gabriel de Tarde、1843年3月12日 - 1904年5月13日)は、フランスの社会学者、社会心理学者。

マルセラン・ベルテロ(Marcellin Pierre Eugene Berthelot, 1827年10月25日 - 1907年3月18日)はフランスの化学者である。有機化合物の合成、反応速度、熱化学の分野に業績を残した。科学史家でもあった。

ジャン＝バチスト・モラン(Jean-Baptiste Morin 、ラテン名： Morinus、1583年2月23日 - 1656年11月6日)は、フランスの数学者・占星術師・天文学者。ボジョレー地方のヴィルフランシュ(現ヨンヌ県内)に生まれた。

ポール・ユジェーヌ・ペリオ(Paul Eugène Pelliot, 1878年5月28日 - 1945年10月26日)はフランスの東洋学者で、中央アジアの探検家である。敦煌文献をフランスにもたらした。中国名は「伯希和」(ボー・シーヘー)。

エマニュエル・ル・ロワ・ラデュリ(、1929年7月19日 - 2023年11月22日)は、現代フランスの歴史家。

アントワーヌ・ジェローム・バラール(Antoine Jerone Balard, 1802年9月30日 - 1876年3月30日)はフランスの化学者。専門は臭素の諸性質、塩素の諸性質。

ピエール・ジャネ(Pierre Janet、1859年5月30日 - 1947年2月24日)はフランスの心理学者。1898年からソルボンヌ大学講師、1902年からコレージュ・ド・フランス教授を務めた。1859年にパリのリュクサンブール宮殿公園近くのマダーム街46に生まれる。

ルネ＝テオフィル＝ヤサント・ラエンネック(、、1781年2月17日 - 1826年8月13日)はフランスの医師。ルネ・ラエネクとも。1816年に聴診器を発明し、それを利用した胸部の診察方法を考案した。

アンリ・ワロン(Henri Wallon, 1879年6月15日 - 1962年12月1日)はフランスの精神科医、発達心理学者、教育者。フランス・パリ生まれ。1908年、パリ大学医学部卒業。

アレクセイ・エフゲニエヴィチ・チチバビン(、1871年3月29日 - 1945年8月15日)は、ロシア帝国およびソビエト連邦の化学者である。