ルネ＝ジュスト・アユイ(René Just Haüy、1743年2月28日 - 1822年6月3日)は、フランスの鉱物学者および聖職者である。「結晶は小さなユニットの繰り返しでできている」という理論を提唱し、「結晶学の父」と呼ばれる。

シャルル・ウジェーヌ・ド・フーコー・ド・ポンブリアン(, 1858年9月15日 - 1916年12月1日)は、フランスのカトリック教会の神父で、探検家、地理学者である。

シャルル・エティエンヌ・ブラッスール・ド・ブールブール(Charles Étinenne Brasseur de Bourbourg、1814年9月8日 - 1874年1月8日)は、フランスのカトリック司祭。メキシコやグアテマラを何度も訪れ、先住民の歴史、言語、民俗などを研究した。

トワノ・アルボ(Thoinot Arbeau, 1520年3月17日ディジョン - 1595年7月23日ラングル没)は、ラングルの司祭。

ジャンヌ・ド・フランス()またはジャンヌ・ド・ヴァロワ(, 1464年4月23日 - 1505年2月4日)は、フランス王ルイ12世の最初の王妃。

シュジェール(Suger, 1081年頃 - 1151年1月13日)は、フランスの宗教家、政治家、歴史家。フランス語ではスュジェ[syʒe]と発音される。

クレルヴォーのベルナルドゥス(ラテン語：Bernardus Claraevallensis, フランス語：Bernard de Clairvaux, 1090年 - 1153年8月20日)あるいは聖ベルナルドは、12世紀のフランス出身の神学者。

マリー・ド・ブローニュ(Marie de Boulogne, 1136年 - 1182年)は、ブローニュ女伯(在位：1159年 - 1170年)。父はイングランド王スティーブン、母はブローニュ女伯マティルド。

モレームのロベール(、1029年ごろ-1111年4月17日)あるいは聖ロベルトはカトリック教会に属する修道会、シトー会の創設者の一人。列聖もされている。本項では以降、適宜「ロベール」と記述する。

マルグリット・マリー・アラコク()、または聖マルガリタ・マリア・アラコク(、1647年7月22日 - 1690年10月17日)は、フランスのカトリック教会、聖母訪問会の修道女、幻視者、聖人。

クロード・ド・ラ・コロンビエール(Claude de la Colombière 1641年2月2日 - 1682年2月15日)はカトリック教会の司祭、聖人、フランスのイエズス会士。

アントワーヌ・フランソワ・プレヴォ・デグジル(Antoine François Prévost d'Exiles、1697年4月1日 - 1763年12月25日)は、フランスの小説家。

ルイーゼ・マリア・フォン・デア・プファルツ(Louise Maria von der Pfalz)、通名はルイーゼ・ホランディーネ(Luise Hollandine von der Pfalz, 1622年4月18日 - 1709年2月11日)は、...

ジョゼフ・フェルディナン・マルマン(Joseph Ferdinand Marmand, 1849年3月26日 - 1912年8月25日)は、明治時代の日本(主に長崎県内)で活動したフランスのパリ外国宣教会に所属したキリスト教(カトリック)の宣教師・司祭である。

ジャン・フランソワ・マタラ(Jean François Matrat、1856年9月15日 - 1921年6月28日)は、明治時代から大正時代にかけて長崎県で活動したパリ外国宣教会に所属したフランス人のキリスト教(カトリック)宣教師・司祭である。

ジャン・アレキシス・シャンボン(、1875年3月18日 - 1948年9月8日)は、キリスト教・カトリックのフランス人宣教師である。パリ外国宣教会所属で、カトリック東京大司教区の第5代大司教(教区長)、および横浜司教区の初代教区長を務めた。

プリュダンス・セラファン＝バルテルミ・ジラール(仏語：Prudence Seraphin-Barthelemy Girard、1821年4月5日 - 1867年12月9日)は、カトリック・パリ外国宣教会のフランス人宣教師である。

ローラン＝マリー＝ジョセフ・アンベール(仏語：Laurent-Marie-Joseph Imbert, 韓国語：범세형、1796年3月23日-1839年9月21日)は、19世紀前半に中国及び朝鮮で布教したパリ外国宣教会のカトリック聖職者。

ジャン＝マリー・ヴィアンネ(, 1786年5月8日 – 1859年8月4日)は、フランスの教区司祭であり、カトリック教会では教区司祭の守護聖人として崇敬されている。また「アルスの司祭」としても知られる。教区での司牧活動による教区及びその周囲の劇的な霊的変容により国際的に有名となった。

シスター・エマニュエル(Sœur Emmanuelle 本名：マドレーヌ・サンカン、1908年11月16日-2008年10月20日)はカトリック教会の修道女、社会活動家。