ニコラ・レオナール・サディ・カルノー(, 1796年6月1日 パリ - 1832年8月24日 パリ)は、フランスの軍人、物理学者、技術者で、仮想熱機関「カルノーサイクル」の研究により熱力学第二法則の原型を導いたことで知られる。

ピエール・ガッサンディ(Pierre Gassendi、1592年1月22日－1655年10月24日)はフランスの物理学者・数学者・哲学者。

ドミニク・フランソワ・ジャン・アラゴ(, 、1786年2月26日 – 1853年10月2日)は、フランスの数学者、物理学者、天文学者で政治家である。物理学では光学や創成期の電磁気学に大きく寄与し、また政治家としても業績を残した。

ウェンデリン・ウェルナー(Wendelin Werner, 1968年9月23日 - )は、ドイツ出身のフランスの元子役俳優、数学者。パリ第11大学教授。エコール・ノルマル・シュペリウール卒業後、パリ第6大学で博士号を取得。

ゴ・バオ・チャウ( 、1972年6月28日 - )、ベトナムの数学者。現在はフランスとベトナム国籍を持っている。2010年にベトナム人としてはじめてフィールズ賞を受賞した。

ローラン・シュヴァルツ(, 1915年3月5日2002年7月4日)は、フランスの数学者である。今日シュワルツ超関数と呼ばれる、超関数 (distribution) の理論を構築した業績で知られる。終生のトロツキストを自称していた。またブルバキのメンバーの一人である。

ジョゼフ゠ルイ・ラグランジュ(、1736年1月25日 - 1813年4月10日)は数学者、物理学者、天文学者である。サルデーニャ王国のトリノで生まれ、オイラーに師事し、プロイセンやフランスで活動した。彼の初期の業績は微分積分学の物理学への適用であり、特に力学の発展に貢献した。

ジェオン・アダム (英：Jehan Adam) は、15世紀に活躍したフランスの数学者。 彼は、ニコル・ティラートの秘書であったが、ニコル・ティラートはフランス国王ルイ6世の公証人であり、秘書であり、会計監査を務めた人物である。

アンドレ＝ルイ・コレスキー(、1875年10月15日 - 1918年8月31日)は、フランスの数学者・軍人(技術士官)。業績にコレスキー分解が有名。第二帝政から第三共和政への移行期の1875年、フランス南西部シャラント＝マリティーム県のに生まれる。

ピエール・ヴェルニエ(Pierre Vernier、1580年8月19日 - 1637年9月14日)は、フランスの数学者、測定装置の発明者である。測定機の副尺(英語ではヴェルニエの名からバーニヤと呼ばれる)を発明した。

ジャン・ル・ロン・ダランベール(Jean Le Rond d'Alembert、1717年11月16日 - 1783年10月29日)は、18世紀フランスの哲学者、数学者、物理学者。ドゥニ・ディドロらと並び、百科全書派知識人の中心者。

ベルナール・ラミ(Bernard Lamy、1640年6月15日 - 1715年1月29日)は、フランスのオラトリオ会の神学者、数学者である。力の合成にの平行四辺形について著述した学者であり、ラミの定理で知られる。ル・マンで生まれた。

ロピタル侯爵ギヨーム・フランソワ・アントワーヌ(Guillaume François Antoine, Marquis de L'Hôpital, 1661年 - 1704年2月2日)は、フランスの数学者。

ジャン＝バティスト・ビオ(Jean-Baptiste Biot、1774年4月21日 - 1862年2月3日)は、フランスの物理学者、天文学者、数学者。1800年代の初めに電流と磁場の関係を研究し、ビオ・サバールの法則に名前が残っている。

シャルル・エミール・ピカール(Charles Émile Picard 、1856年7月24日 - 1941年12月11日)は、フランスの数学者である。1924年に、第15代のアカデミー・フランセーズ座席番号1に選出された。

ジャン・バティスト・ジョゼフ・フーリエ男爵(Jean Baptiste Joseph Fourier, Baron de、1768年3月21日 - 1830年5月16日)は、フランスの数学者・物理学者。

ガブリエル・ムートン(Gabriel Mouton 、1618年 - 1694年9月28日)は、17世紀のフランスの司祭で科学者である。 リヨンで神学の学位を取得したが、数学や天文学にも業績を残した。

マラン・メルセンヌ(Marin Mersenne, 1588年9月8日 - 1648年9月1日)は、フランスの神学者。数学、物理学に加え哲学、音楽理論の研究もしていた。メーヌ州(現在はサルト県)オアゼ出身。メルセンヌ数(メルセンヌ素数)の名の由来ともなる。

ユルバン・ジャン・ジョセフ・ルヴェリエ(Urbain Jean Joseph Le Verrier、1811年3月11日 - 1877年9月23日)は、フランスの数学者・天文学者。未発見であった海王星の位置を計算によって予測した。

ピエール・ジョセフ・ルイ・ファトゥ( 、1878年2月28日 - 1929年8月10日)は、フランスの数学者、天文学者。解析学に於ける多大な業績で知られている。ファトゥの補題、ファトゥ集合などは彼の名に因む。