潘 玉良(1895年6月14日 - 1977年6月13日)は中国江蘇省揚州生まれ、パリで活躍した中国人初の本格的な女性西洋画家。原名は張玉良。

徐 鍇(じょ かい、921年 - 975年)は、中国の五代十国時代の学者。字は楚金(そきん)。兄の徐鉉とともに篆書によく通じて二徐と並び評され、兄に対し小徐と呼ばれた。篆書を中心とした後漢代の漢字字典『説文解字』の注釈者として知られる。

戴相竜(たい そうりゅう、ダイ シャン ロン、Dai Xianglong, 1944年11月 - )は、中華人民共和国の政治家。全国社会保障基金理事会理事長・書記。元中国人民銀行総裁・天津市長・第15～17回中国共産党中央委員会委員。

于 宝軒(う ほうけん)は、中華民国の政治家。北京政府、安徽派に属し、後に中華民国維新政府、南京国民政府(汪兆銘政権)の要人となった。字は子昂、志昂。

洪 蘭友(こう らんゆう)は中華民国の政治家。中国国民党、国民政府の要人である。

江 沢民(こう たくみん、、、、1926年8月17日 - 2022年11月30日)は、中華人民共和国の政治家。第3代中国共産党総書記、第4代党中央軍事委員会主席、第5代国家主席、第2代国家中央軍事委員会主席を務めた。

姜 斯憲(きょう・しけん、1954年9月 - )は、中華人民共和国の政治家、教授。江蘇省揚州市江都区出身。海南省委常委、海南省副省長兼三亜市市委書記を経て2014年1月上海交通大学党委書記に就任。

劉 毓崧(りゅう いくすう、Liu Yusong、1818年 - 1867年)は、清の儒学者。字は伯山、号は松崖。江蘇省儀徴出身。儒学者劉文淇の子で、『春秋左氏伝』の研究を父より受け継いだ。

劉 寿曽(りゅう じゅそう、Liu Shouzeng、1838年 - 1882年)は、清の儒学者。字は恭甫または芝雲。江蘇省揚州府江都県青渓出身。祖父の劉文淇と父の劉毓崧も儒学者で、3代にわたって経学を修めた。

田 秀英(でん しゅうえい、？ - 崇禎15年10月16日(1642年11月8日))は、明の崇禎帝の寵妃。

臧 洪(ぞう こう、? - 196年)は、中国後漢末期の武将・政治家。字は子源。徐州広陵郡射陽県(現在の江蘇省揚州市宝応県射陽湖鎮)の人。父は臧旻。

荘則棟(そうそくとう、ツァンヅートン、Zhuang Zedong、1940年8月7日 - 2013年2月10日)は、中国・江蘇省揚州市出身の元卓球選手。世界卓球選手権のシングルスで1961年から1965年まで3連覇を果たした。

卞 宝第(べん ほうだい、Bian Baodi、1825年 - 1893年)は、清末の官僚。字は頌臣。江蘇省儀徴県出身。1851年に挙人となり、刑部主事、郎中、浙江道監察御史を歴任した。1862年、順天府尹となり巨盗の王景漋らを捕えた。

楊 溥(よう ふ)は、五代十国時代の「呉」の第4代(最後)の王(皇帝)。太祖(楊行密)の四男。

墨泗()は、中国明の文官であり、朝鮮氏族の広寧墨氏の始祖である。中国揚州出身。明で兵部尚書を務めていたが、李氏朝鮮に帰化した。墨泗の息子の墨萬根と孫の墨夢南は共に李氏朝鮮時代に通政大夫を務めた。

上白(シァン・パイ、Shàng Bái、1990年5月3日 - )は、中国江蘇省揚州市出身の俳優。原名は趙駿(チョウ・チュン、Zhào Jùn)。身長は181.5cm、血液型はB型。映画やテレビドラマへの出演を中心に活動。

陸西星(りく せいせい、1520年 - 1606年)は、明代の道教の人士であり、道教の内丹派東派を創始した人物。字は長庚、号は潜虚、別号は方壺外史。本貫は南直隸興化県。若くして儒学を学び、秀才に挙げられた。

趙丹(チャオ・タン、1915年6月27日 - 1980年10月10日)は、中国人俳優。本名は趙鳳翺。芸術の魅力を持っている人物の形象を演じた。豊かな激情、人物の心理を演じることに優れていた。

張子謙(ちょう　しけん　1899年10月3日-1991年1月5日)は、中国の古琴家である。名は「益昌」、字は「子謙」。古琴曲『龍翔操』が得意なので、「張龍翔」と称された。

張 佳宝(ちょう かほう、1957年9月 - )は、中華人民共和国の土壌学者。中国工程院院士。