野中 勉(のなか つとむ、1940年6月 - 2022年2月27日)は、日本の化学工学者。東京工業大学名誉教授。元鶴岡工業高等専門学校校長。元電気化学協会編集委員長。

外波 弘之(となみ ひろゆき)は、日本の化学生命工学者。大阪工業大学工学部生命工学科准教授、遺伝子組換え実験等安全委員会委員。工学博士(京都大学)。元日本学術振興会特別研究員(DC1)。主な専門は、ケミカルバイオロジー、ナノメディシン・薬化学、医用工学・細胞工学。

関 隆広(せき たかひろ、1957年 - ) は、日本の化学者、高分子化学者。名古屋大学名誉教授。元高分子学会筆頭副会長。

奥田 知明(おくだ ともあき、1974年 - ) は、日本の化学者。慶應義塾大学理工学部応用化学科教授。大気環境学会常任理事。

川端 季雄 (かわばた すえお、1931年3月10日 - 2001年9月12日)は、日本の化学工学者。京都大学名誉教授。滋賀県立大学名誉教授。

朝木 善次郎 (あさき ぜんじろう、1935年11月3日 - 2009年4月25日)は、日本のプロセス工学者。京都大学名誉教授。元三菱マテリアル常勤顧問。

河合 弘廸 (かわい ひろみち、1919年〈大正8年〉 - 2005年〈平成17年〉4月1日) は、昭和から平成時代の化学者。京都大学名誉教授。繊維学会会長。日本化学会賞等受賞。正四位勲二等瑞宝章。

長棟 輝行(ながむね てるゆき、1952年 - ) は、日本の生物工学者。東京大学名誉教授。

柳田 剛(やなぎだ たけし、1972年7月 - )は、日本の化学工学者、東京大学大学院工学系研究科教授。愛知県生まれ。

松﨑 典弥(まつざき みちや、1976年6月12日 - )は、日本の化学工学者。大阪大学大学院工学研究科教授。

渡会 正三(わたらい しょうぞう) は、日本の化学工学者。名古屋大学工学部教授を経て、鶴岡工業高等専門学校校長を務めた。化学工学会名誉会員。

坂口 浩司(さかぐち ひろし) は、日本の材料工学者。京都大学エネルギー理工学研究所エネルギー利用過程研究部門教授。

杉安 和憲(すぎやす かずのり、1977年 - ) は、日本の化学者、材料科学者。京都大学大学院工学研究科高分子化学専攻教授。

北川 尚美(きたかわ なおみ、1966年8月 - )は、日本の化学工学者。東北大学大学院工学研究科教授、日本学術会議会員。文部科学大臣賞受賞。

赤木 靖春(あかぎ やすはる)は、日本の化学工学者。岡山理科大学名誉教授。第2代千葉科学大学学長。元加計学園専務理事。

岡村 金蔵(おかむら きんぞう、1881年7月17日 - 没年不明)は、日本の工学者。オイルシェール(油母頁岩)から含有される石油を採取する方法を発明した。この発明を実施しつつあった南満洲鉄道株式会社撫順炭鉱の1938年の生産量は、粗油14万5千トン(重油8万5百トン)に達した。

小屋 道治(こや みちはる、1879年〈明治12年〉 - 1921年〈大正10年〉6月27日)は、日本の工学者。秋田鉱山専門学校(現・秋田大学)教授。

稲神 馨(いながみ かおる、1923年(大正12年)3月19日 - 2022年(令和4年)6月5日)は、日本の研究者・実業家である。栄養学者であり、九州大学農学部教授務めた後、カルピス食品工業(現：アサヒ飲料)常務取締役を務めた。九州大学名誉教授でもある。