上原 喜八郎(うえはら きはちろう、1916年〈大正5年〉5月29日 - 2009年〈平成21年〉3月25日)は、日本の生化学者、薬学者(生物系薬学)。理学博士。大阪大学名誉教授、日本薬学会有功会員。

宇井 理生(うい みちお、1933年2月20日 - )は、日本の生化学者。東京大学・北海道大学名誉教授、東京都臨床医学総合研究所名誉所長。学位は、薬学博士(東京大学・1962年)である。

宮島 篤(みやじま あつし、1953年3月7日 - ) は、日本の生物学者。東京大学名誉教授。元東京大学分子細胞生物学研究所所長。元日本生化学会会長。

胡桃坂 仁志(くるみざか ひとし、1967年1月30日 - ) は、日本の生物学者、薬剤師。東京大学定量生命科学研究所教授。ERATO「胡桃坂クロマチンアトラスプロジェクト」研究総括。

青木 直大(あおき なおひろ)は、日本の生物学者、農学者。東京大学大学院農学系研究科作物学研究室教授。日本作物学会賞等受賞

中西 真(なかにし まこと、1960年12月20日 - )は、日本の生化学者。東京大学医科学研究所 所長・教授。東京大学新世代感染症センター メンバー。専門分野は分子腫瘍学。

竹安 邦夫(たけやす くにお、1950年9月3日 - ) は、日本の生物学者。京都大学名誉教授。専門は分子情報解析学。

和田 昌久(わだ まさひさ)は、日本の化学者。京都大学大学院農学研究科森林科学専攻長・教授。

堅田 利明(かただ としあき、1952年 - ) は、日本の生物学者。東京大学名誉教授。東京大学大学院薬学系研究科長・薬学部長や、日本薬学会副会頭を務めた。

井上 丹(いのうえ たん、1949年 - ) は、日本の生物学者。京都大学名誉教授。専門は生化学、分子生物学。

松尾 壽之(まつお ひさゆき、1928年〈昭和3年〉9月24日 - 2022年〈令和4年〉6月8日)は、日本の生化学者。ヒト心房性ナトリウム利尿ペプチド(ANP)を始めとする多くの新規べプチドホルモンを発見。国立循環器病研究センター研究所長、宮崎医科大学長などを歴任。

奥貫 一男(おくぬき かずお、1907年(明治40年)1月25日 - 1999年(平成11年)5月29日)は、日本の生化学者。大阪大学名誉教授。

山田公政(やまだ きみまさ、1956年2月12日 - )は日本の実業家、生化学者。

中村 聡(なかむら さとし) は、日本の生物学者。東京工業大学(のちの東京科学大学)副学長、沼津工業高等専門学校校長、日本化学会副会長などを歴任した。

市橋 泰範(いちはし やすのり、1982年12月3日 - )は、日本の生物学者、農学者。学位は、博士(理学)〈東京大学:博理第5553号。国立研究開発法人理化学研究所バイオリソース研究センター(BRC)植物-微生物共生研究開発チームチームリーダー 。

林 典夫(はやし のりお、1936年12月4日 - )は、日本の医師、生化学者。東北大学名誉教授。医学博士(東北大学)。

高田 蒔(たかた まき、1892年〈明治25年〉12月30日 - 1978年〈昭和53年〉3月4日)は、日本の生化学者、内科学者、内科医。医学博士。東邦大学名誉教授、アメリカ国際アカデミー名誉会員。雅号は日庵主人。

影本 彰弘(かげもと あきひろ、1934年9月7日 - )は、日本の化学者・生命科学者。大阪工業大学名誉教授。理学博士(大阪市立大学)。日本熱測定学会編集委員会元委員。

馬場 義博(ばば よしひろ、1941年8月29日 - )は、日本の化学者・生命科学者。大阪工業大学名誉教授。理学博士(大阪市立大学)。日本熱測定学会会計元幹事。専門は、有機合成化学・物理化学/物質科学・高分子化学、生化学/医化学・生命科学。

武川 睦寛(たけかわ むつひろ、1964年 - )は、日本の医学者、内科医。東京大学医科学研究所副所長・教授。