真木 花藻(まき はなも、？ - 永禄12年(1569年))は、三河国宝飯郡の16世紀の女性。「華藻」とも書く。両親の姓名は不詳。越後長岡藩主牧野氏・信濃国小諸藩主牧野氏の上級家臣であった槙氏・真木氏の先祖の一族。牛久保城に仕えていた女中。

山本 勘助(やまもと かんすけ)は、戦国時代の武将。『甲陽軍鑑』においては名を勘助、諱を晴幸、出家後道鬼を称したという。

山本 裕典(やまもと ゆうすけ、1988年1月19日 - )は、日本の俳優、タレント、実業家、YouTuber、DJ、ホスト。別名、DJ Y2(ディージェイ ワイツー)。愛知県豊川市出身。福岡県福岡市の芸能事務所「ワイツー」に所属。

斎藤 恒夫(さいとう つねお、1930年11月8日 - 1990年1月5日)は、愛知県豊川市出身の作曲家・編曲家。2009年、編曲者として古賀政男音楽博物館が定める「大衆音楽の殿堂」入りを果たした。

内藤 尚行 (ないとう なおゆき、1968年7月24日 - )は、愛知県豊川市出身の元プロ野球選手(投手)・監督、解説者・タレント。現在は「ギャオス内藤」の芸名で活動しており、リクコーポレーション所属。

小林 亜実(こばやし あみ、1993年〈平成5年〉1月12日 - )は、日本の女優、タレントである。愛知県豊川市出身。エイジアプロモーション所属。愛称は「こあみ」。SKE48の元メンバーである。2010年のSKE48第4期生オーディションに合格し活動を開始。

小林 拓一郎(こばやし たくいちろう、1979年8月23日 - )は、名古屋のラジオ局ZIP-FMのナビゲーター。愛知県豊川市出身。通称は「コバタク」。

多田 正見(ただ まさみ、1935年(昭和10年)10月27日 - )は、日本の政治家。元東京都江戸川区長(任期：1999年4月27日 - 2019年)。

は、脚本家、小説家、放送作家。別名義としてがある。

城所 龍磨(きどころ りゅうま、1985年9月24日 - )は、愛知県宝飯郡一宮町(現：豊川市)出身の元プロ野球選手(外野手、右投左打)、プロ野球コーチ。

菅沼 美帆(すがぬま みほ、1991年〈平成3年〉5月12日 - )は、日本の元ファッションモデル。スターダストプロモーションに所属していた。愛知県豊川市出身。

園 子温(その しおん、 1961年〈昭和36年〉12月18日 - )は、日本の映画監督・脚本家。愛知県豊川市出身。脚本業では、山本孝之名義も使う。

菅原 由勢(すがわら ゆきなり、2000年6月28日 - )は、愛知県豊川市出身のプロサッカー選手。東海学園高校卒。プレミアリーグ・サウサンプトンFC所属。ポジションはディフェンダー、ミッドフィールダー。日本代表。

平松 禎史(ひらまつ ただし、1963年3月17日 - )は、日本のアニメーター、キャラクターデザイナー、アニメ演出家、イラストレーター。愛知県豊川市出身。フリーランスを経て、2018年からMAPPA所属。

花井 正八(はない まさや、1912年8月1日 - 1995年6月10日)は、日本の実業家。位階は従三位。勲等は勲一等。旧姓は山本(やまもと)。

冨安 徳久(とみやす のりひさ、1960年7月7日)は、日本の実業家。株式会社ティア代表取締役社長。「尽生志事塾」主催。愛知県宝飯郡一宮町(現：豊川市)生まれ。

平川 敏夫(ひらかわ としお、1924年10月16日 - 2006年5月14日)は、日本の日本画家。創画会会員。新制作協会展を中心に活躍し、代表作に「白樹」｢樹濤」などがある。1980年「樹木をテーマにした日本画新様式の確立」に対して中日文化賞受賞。

三遊亭 鳳月(さんゆうてい ほうづき、本名： 、1980年1月27日 - )は、五代目圓楽一門会の落語家。元兄弟お笑いコンビ「若月」のメンバー。血液型はA型(Rh-)という珍しいタイプの持ち主である。

柄澤 照文(からさわ てるふみ、1949年 - )は、日本のペン画家、イラストレーター。農山村や都市の路地、江戸期の日本の風景などを描く。新聞連載多数。細やかな線画と、ほのぼのした作風で知られる。1978年に『おかざきしんぶん』を創刊。同紙は地元岡崎市のミニコミ紙の先駆となった。

稲葉 ともか(いなば ともか、2002年7月24日 - )は、日本の女性プロレスラー。愛知県豊川市出身。JTO所属。血液型O型。