上野 英三郎(うえの えいざぶろう、うえの ひでさぶろう、1872年1月19日〈明治4年12月10日〉 - 1925年〈大正14年〉5月21日)は、日本の農学者。農学博士。東京帝国大学教授。日本の農業土木、農業工学の創始者である。

安藤 広太郎(あんどう ひろたろう、、1871年9月15日(明治4年8月1日) - 1958年(昭和33年)10月14日)は、明治から昭和期における農政家、農学者。農学博士。加藤茂苞との共同研究で、世界で初めてイネの人為交配による新種の作成に成功したことで知られる。

太田 清之助(おおた せいのすけ、1909年(明治42年)1月19日 - 1989年(平成元年)2月26日)は、日本の実業家。元・博多大丸会長。元・大日本麦酒技師。第一徴兵保険(後の東邦生命保険)社長、衆議院議員、貴族院議員などを務めた四代目太田清蔵の四男。

西川 公也(にしかわ こうや、1942年(昭和17年)12月26日 - )は、日本の政治家。自由民主党幹事長特別参与。学位は農学修士(東京農工大学、1967年)。栃木県議会議員(5期)、栃木県議会議長(第81代)、衆議院議員(6期)。

鉢呂 吉雄(はちろ よしお、1948年〈昭和23年〉1月25日 - )は、日本の政治家。

高橋 千秋(たかはし ちあき、1956年8月2日 - )は、日本の政治家。参議院議員(3期)、外務副大臣(菅直人第2次改造内閣)、経済産業大臣政務官(鳩山由紀夫内閣・菅直人内閣)、参議院社会保障と税の一体改革に関する特別委員長、民主党政策調査会長代理・参議院政策審議会長を務めた。

舟山 康江(ふなやま やすえ、1966年5月26日 - )は、日本の政治家、農林官僚。国民民主党所属の参議院議員(3期)、国民民主党参議院議員会長・両院議員総会長。

牛島 純一(うしじま じゅんいち、1923年(大正12年) - 2012年12月19日)は、日本の生理学者・動物学者。専門は、家畜生理学。獣医学博士。元酪農学園大学学長。元酪農学園大学短期大学部学長

横越 英彦(よこごし ひでひこ、1946年5月 - )は、日本の栄養学者(栄養化学・栄養神経科学)。学位は農学博士(名古屋大学・1976年)。静岡県立大学名誉教授。

舘 博(たち ひろし、1953年(昭和28年) - )は、日本の醸造学者、東京農業大学短期大学部醸造学科教授を経て、2019年(平成31年)より名誉教授。

渡辺 賢二(わたなべ けんじ、1969年10月 - )は、日本の化学者(天然物有機化学)。学位は博士(農学)(北海道大学・2000年)。静岡県立大学薬学部教授・大学院薬学研究院教授、株式会社アデノプリベント取締役。

旭 興正(あさひ おきまさ、1911年(明治44年) - 1998年(平成10年))は、日本の獣医学者。獣医学博士。北里大学獣医学部教授、動物衛生研究所東北支場長を務めた。

小林 裕和(こばやし ひろかず、1954年12月 - )は、日本の生物学者(植物分子遺伝学)、実業家。学位は農学博士(名古屋大学・1982年)。奈良先端科学技術大学院大学研究推進機構特任教授・研究推進部門部門長、株式会社グリーン・インサイト代表取締役(初代)、静岡県立大学名誉教授。

小林 泉(こばやし いずみ、男性、1948年4月13日 - )は、日本の国際関係論学者、太平洋諸島研究者、大阪学院大学教授。東京生まれ。1971年東京農業大学畜産学科卒業。1973年シンガポール南洋大学留学。

田村 律之助(たむら りつのすけ、1867年7月25日〈慶応3年6月24日〉 - 1932年〈昭和7年〉12月15日)は、下野国都賀郡西水代村(現・栃木県栃木市大平町西水代)出身の農学者。栃木県におけるビール麦(二条大麦)栽培の基礎を作った人物として「ビール麦の父」と呼ばれている。

中村 順行(なかむら よりゆき、1953年2月 - )は、日本の農学者(育種学・作物学・茶学)。学位は博士(農学)(岐阜大学・2006年)。静岡県立大学学長補佐・大学院食品栄養環境科学研究院特任教授・附属茶学総合研究センターセンター長(初代)・食品栄養科学部特任教授。

木下 博夫(きのした ひろお、1943年(昭和18年)1月5日 - )は、日本の官僚。元国土事務次官。元阪神高速道路社長、現在は公益財団法人ワールドマスターズゲームズ2021関西組織委員会事務総長。静岡県出身。

清水 達雄(しみず たつお、1934年(昭和9年)5月21日 - 2011年(平成23年)6月6日)は、日本の官僚・政治家、元参議院議員。

藤原 良一(ふじわら よしかず、1935年(昭和10年)3月8日 - )は、日本の官僚。元国土事務次官。

小松 正之(こまつ まさゆき、1953年 - )は、日本の元官僚。岩手県陸前高田市生まれ。