伊藤 ゆみ、いとう ゆみ、1984年8月25日 - )は、日本の女優、歌手である。別名：ICONIQ(アイコニック)。2020年1月までエイベックス・マネジメントに所属。現在は韓国の芸能事務所BONBOO ENTに所属している。鳥取県鳥取市出身の在日韓国人三世。

森 広蔵(もり こうぞう、1873年2月24日 - 1944年1月12日)は、日本の実業家。台湾銀行頭取等を経て、安田保善社理事に就任。昭和初期に安田財閥の最高経営者として組織・人事の再編成を行った。東京銀行集会所会長、経団連副会長等も務めた。

西田 誠哉 (にしだ せいや、1925年4月 - 2003年8月20日)は、日本の外交官。国連大使、駐スイス特命全権大使、駐イタリア特命全権大使、外務省参与、愛知県顧問等を歴任。

竹下 佳奈(たけした かな、1982年9月20日 - )は、松竹芸能所属のフリーアナウンサー。元山陰中央テレビジョン放送所属。

浜田 台児(はまだ たいじ、、1916年(大正5年)11月15日 - 2010年(平成22年)9月1日)は、鳥取市出身の日本画家。本名は浜田 健一(はまだ けんいち)。

前田 昭博(まえた あきひろ、昭和29年(1954年)5月1日 - )は、鳥取県出身の陶芸家、白磁作家。日本工芸会正会員。

谷口 源太郎(たにぐち げんたろう、1938年 - 2024年6月22日)は、日本のスポーツ評論家。

森 昌行(もり まさゆき、1953年1月7日 - )は、日本の実業家・芸能プロモーター。オフィス北野(現・TAP)元代表取締役社長で、社長退任以降も同社取締役を務めた。

樺 正董(かば せいとう、かば まさしげ、文久3年6月7日(1863年7月22日) - 大正14年(1925年)12月27日)は、日本の数学教育家・数学者。数学教育近代化の先駆的役割を果たした。

西 晋一郎(にし しんいちろう、1873年(明治6年)3月29日 - 1943年(昭和18年)11月13日)は、日本の倫理哲学者。学位は、文学博士。京都帝国大学の西田幾多郎博士とともに“両西”と呼ばれ、倫理哲学界の重鎮であった。

河中 真澄(かわなか ますみ、1973年 - )は、日本のフリーアナウンサー。

佐々木 惣一(ささき そういち、1878年〈明治11年〉3月28日 - 1965年〈昭和40年〉8月4日)は、日本の法学者。専門は憲法学・行政法。学位は法学博士。貴族院勅選議員。京都大学名誉教授。立命館大学学長。京都市名誉市民。文化功労者、文化勲章受章者。

砂沢 喜代次(すなざわ きよじ、1910年 - 1984年)は、日本の教育学者、北海道大学名誉教授。

荒木 一雄(あらき かずお、1921年6月8日 - 2013年1月17日)は、日本の英語学者。学位は、文学博士(東京教育大学・1967年)。名古屋大学名誉教授。

小谷 敏(こたに さとし、1956年 - )は、日本の社会学者。大妻女子大学人間関係学部教授及び同大学大学院人間関係学研究科教授。鳥取県鳥取市生まれ。1975年鳥取県立鳥取西高等学校卒業、1979年早稲田大学政治経済学部政治学科卒業。

伊谷 純一郎 (いたに じゅんいちろう、1926年5月9日 - 2001年8月19日)は、日本の生態学者、人類学者、霊長類学者。京都大学名誉教授。

千谷 七郎(ちたに しちろう、1912年9月24日 - 1992年6月26日)は、日本の精神病理学者。鳥取市生まれ。

山西 哲郎(やまにし てつろう、1943年 - )は、日本のランニング学者。市民ランナーの指導者。立正大学社会福祉学部教授。東京教育大学大学院体育学研究科修士課程修了。

長谷川 龍雄(はせがわ たつお、1916年2月8日 - 2008年4月29日)は、日本の技術者。

大村 一蔵(おおむら いちぞう、1884年(明治17年)2月15日 - 1944年(昭和19年)1月29日)は日本の鉱山技師。石油調査・研究を専門とし、帝国石油副総裁や日本地質学会会長を歴任したほか、アマチュアスポーツの指導者としても活動した。