アダム・ファーガソン(、1723年 - 1816年)は、スコットランドの歴史家、道徳哲学者である。古典的自由主義の人物であり、社会学の歴史においても重要な人物である。「ファーガスン」の表記も用いられる。

ハンナ・スネル(、1723年4月23日 - 1792年2月8日)は、男装し性別を偽って兵士となったイングランド人女性である。

フランシス・コーツによる肖像画、1764年。サー・ウィリアム・チェンバーズ(, 1723年2月23日 - 1796年3月8日)は、イギリスの建築家。キュー・ガーデンズ(現在の王立植物園)のグレート・パゴダやサマセット・ハウスの設計者として知られる。

トマス・パーカー(、1723年10月12日 - 1795年2月9日)は、イギリスの貴族。

ミール・タキー・ミール( ウルドゥー語：、1723年 - 1810年)は、インドの詩人。本名は、ムハンマド・タキー( ウルドゥー語：)。において、ガザル(抒情詩)の巨匠として知られる。

ベンクト・ベルギウス(Bengt Bergius、1723年9月2日 - 1784年10月23日)は、スウェーデンの歴史家、植物学者である。

トビアス・マイヤー(Johann Tobias Mayer、1723年2月17日-1762年2月20日)は、18世紀ドイツの地理学者・天文学者・物理学者・数学者である。1746年からニュルンベルクのホーマン地図局で仕事を始めた。

ヨハン・ゲオルク・パリッチュ(Johann Georg Palitzsch、1723年6月11日 - 1788年2月21日)はドイツ、ドレスデンの農夫でアマチュア天文家である。エドモンド・ハレーによって予測されたハレー彗星の回帰を1758年に発見した。

カール・フリードリヒ・アーベル(Carl Friedrich Abel, 1723年12月22日 - 1787年6月20日)は、ドイツ出身の作曲家。ヴィオラ・ダ・ガンバの名手であり、貴重な作品を残した。

池 大雅(いけの たいが、 享保8年5月4日(1723年6月6日) - 安永5年4月13日(1776年5月30日))は、日本の江戸時代の文人画家 (南画家)、書家。幼名は又次郎(またじろう)など。

片山 北海(かたやま ほっかい、享保8年1月10日(1723年2月14日) - 寛政2年9月12日(1790年10月19日))は、江戸時代中期の日本の儒者、漢詩人である。京都の江村北海、江戸の入江北海とともに三都の三北海と称された。

楫取 魚彦(かとり なひこ、享保8年3月2日(1723年4月6日) - 天明2年3月23日(1782年5月5日))は、江戸時代中期の国学者・歌人・画家。本名は伊能景良。通称は茂左衛門。号は青藍・茅生庵(ちぶあん)。

アントワーヌ・ルイ(Antoine Louis、1723年2月13日 - 1792年5月20日)は、18世紀のフランスの外科医、生理学者。

ニコール＝レイヌ・ルポート(Nicole-Reine Lepaute 、旧姓 エタブル Étable、; 1723年1月5日 – 1788年12月6日)はフランスの天文学者、数学者である。アレクシス・クレローのもとで彗星の回帰時期の計算を行った。

ニコラ・ド・ピガージュ(Nicolas de Pigage、1723年8月3日 - 1796年7月30日)はフランスの建築家、造園家。18世紀に、おもにドイツで活躍した。

合田 求吾(ごうだ きゅうご、享保8年11月14日(1723年12月11日) - 安永2年4月12日(1773年6月1日))は、江戸時代中期の医学者。

前野 良沢(まえの りょうたく、享保8年(1723年) - 享和3年10月17日(1803年11月30日))は、豊前国中津藩(現在の大分県中津市)の藩医で蘭学者、のち江戸幕府の幕臣。『解体新書』の主幹翻訳者。良沢は通称で、姓に源を用いることもあった。

トゥコージー・ラーオ・ホールカル(Tukoji Rao Holkar, 1723年 - 1797年8月15日)は、インドのマラーター同盟、ホールカル家の当主(在位：1767年 - 1797年)。

僧鎔(そうよう、1723年(享保8年) - 1783年10月27日(天明3年10月2日))は、江戸時代中期の浄土真宗本願寺派の僧。幼名を渡辺與三吉、初名は霊関、字は子練、名は慶捜。空華学轍(くうげがくてつ)と呼ばれる学派の祖とされ、多くの門人を育てた。

蒲池 正定(かまち まさただ、享保8年(1723年) - 寛政5年12月18日(1794年1月19日))は、江戸時代後期の肥後国熊本藩の中老(家老)。崑山(こんざん)の号の方が有名。通称、喜左衛門。筑後国大身の蒲池氏の分流の蒲池親広にはじまる上蒲池の後裔。