ユルゲン・クラウス・ヘニッヒ(, 1951年3月5日 - )は、ドイツの化学者、医学物理学者である。シュトゥットガルト出身。病院などにおける診断学の核磁気共鳴画像法 (MRI) の分野において世界的に認められた指導者の一人である。

アグネス・ルイーズ・ヴィルヘルミーネ・ポッケルス(Agnes Luise Wilhelmine Pockels, 1862年2月14日 - 1935年11月21日)はドイツの女性科学者である。

アウグスト・ミカエリス(August Michaelis, 1847年12月26日 - 1916年1月31日 )は、ドイツの化学者である。ミカエリス・アルブーゾフ反応の発見で知られる。ニーダーザクセン州生まれ。

ユルゲン・オットー・ベーゼンハルト(、1944年5月15日レーゲンスブルク生、2006年11月4日グラーツ没)は、ドイツの化学者(電気化学者)。ミュンスター大学およびグラーツ工科大学教授。特に、リチウム電池およびリチウムイオン二次電池の化学に貢献し、その分野の世界的権威とみなされている。

アルベルト・ラーデンブルク(Albert Ladenburg、1842年7月2日 - 1911年8月15日)は、ドイツの化学者である。

カール・テオドール・リーバーマン(Carl Theodor Liebermann, 1842年2月23日 - 1914年12月28日)は、ドイツの化学者である。アドルフ・フォン・バイヤーの弟子。

ゲルマー・ルドルフ(Germar Rudolf, 1964年10月29日 - )は、ドイツ人化学者でホロコースト否認論者。離婚するまで妻の姓「シーラー」(Scheerer)を名乗っていた。ルドルフは一時、ドイツの右翼政党である共和党の党員だった。

フリードリッヒ・コールラウシュ(Friedrich Wilhelm Georg Kohlrausch, 1840年10月14日 - 1910年1月17日)はドイツの物理学者。

カール・アーノルド・ライセルト(Karl Arnold Reissert、1860年10月25日東プロイセンPowayen生、1945年11月21日マールブルク没)は、ドイツの化学者であった。

フランツ・リッター・フォン・ソックスレー(Franz Ritter von Soxhlet　1848年1月12日 – 1926年5月5日)は、ベルギー移民の子としてブルノに生まれたドイツの農芸化学者である。彼は1879年にソックスレー抽出器を発明したことで知られる。

コンラッド・ヴィルゲロット(Conrad Heinrich Christoph Willgerodt、1841年11月2日-1930年12月19日)は、ドイツの化学者であり、ウィルゲロット反応の発見で知られる。また、ヨードシルベンゼンを発見した。

オットー・ザックール(Otto Sackur、1880年9月28日、ドイツ、ヴロツワフ生まれ - 1914年12月17日、ドイツ、ベルリンにて死没)は、ドイツの物理化学者であった。ザックール・テトローデ方程式の開発で知られている。ザックールはこれをとは独立に開拓した。