マリアンネ・コッホ(Marianne Koch、1931年8月19日 - )は、ドイツの元女優、医師、医学博士。マリアンヌ・クック(Marianne Cook)の名でも出演している。1950年代から1960年代にかけて、西ドイツを代表する映画俳優として高い知名度を誇った。

グスタフ・アドルフ・シェール(Gustav Adolf Scheel, 1907年11月22日 - 1979年3月23日)は、ナチス・ドイツの軍人・政治家、ザルツブルクの国家代理官、および国家社会主義ドイツ労働者党(ナチ党)のザルツブルク帝国大管区指導者。

ルートヴィヒ・シュトゥンプフエッガー(, 1910年7月11日 - 1945年5月2日)は、第二次世界大戦中の親衛隊医師で、1944年からアドルフ・ヒトラーの主治医であった。シュトゥンプフェッガーと表記されることもある。

アルベルト・シュヴァイツァー(Albert Schweitzer、1875年1月14日 - 1965年9月4日)は、アルザス人の医師、神学者、哲学者、オルガニスト、音楽学者、博学者。通称に「密林の聖者」がある。名のAlbertは、フランス語では「アルベール」となる。

ホルスト・シューマン(Horst Schumann、1906年5月1日 - 1983年5月5日)は、ナチス・ドイツの親衛隊隊員の医師。階級は親衛隊少佐(SS-Sturmbannführer)。

オスヴァルト・シュミーデベルグ(Oswald Schmiedeberg、1838年10月10日 - 1921年7月12日)は、ドイツの薬理学者。シュミーデベルグは「近代薬理学の父」と呼ばれている。

ユリウス・ファルケンシュタイン(Julius Falkenstein、1842年7月1日 - 1917年7月1日)は、ドイツの探検家、医師。ベルリン出身。

ウルズラ・ゲルトルート・フォン・デア・ライエン(、1958年10月8日 - )は、ドイツの医師、政治家。ドイツキリスト教民主同盟(CDU)所属。欧州委員会委員長(第13代)。

レオナルト・ランドイス(Leonard Landois、1837年12月1日 - 1902年11月17日)は、ドイツの生理学者である。

ジークフリート・ケッペン(Siegfried Koeppen、1905年10月1日 - 1976年12月27日)はドイツの電気病理学者、電気生理学者。

ユリウス・カール・スクリバ(Julius Karl Scriba、1848年6月5日 - 1905年1月3日)は、ドイツの外科医。明治期のお雇い外国人で日本における西洋医学の発展に重要な貢献をした。

エルヴィン・フォン・ベルツ(、1849年1月13日 - 1913年8月31日)は、ドイツ帝国の医師で、明治時代に日本に招かれたお雇い外国人のひとり。

ヴィルヘルム・デーニッツデーニッツが描いたダニ類の図版フリードリヒ・カール・ヴィルヘルム・デーニッツ(Friedrich Karl Wilhelm Dönitz または Doenitz、1838年6月27日 - 1912年3月12日)は、ドイツの医学者、動物学者である。

マックス・ゲルソン(Max Gerson, 1881年10月18日 - 1959年3月8日)は、ドイツ生まれのアメリカ合衆国の医師。食事に基づいた代替的がん治療法であるゲルソン療法を開発し、がんとほとんどの慢性、変性疾患を治癒することができると主張した。

リヒャルト・フリードリヒ・ヨハネス・プファイファー(Richard Friedrich Johannes Pfeiffer FRS、1858年3月27日 - 1945年9月15日)は、ドイツの医師、微生物学者である。

ラインホルト・ブッシュ(Reinhold Busch 1942年 - )はドイツの医師であり歴史家。ドイツ国防軍の医療サービスの歴史の専門家である彼は、この主題に関する本を数冊出版している 。