王青躍(おう せいよう)は、環境科学、花粉症原因物質の研究者である。埼玉大学大学院理工学研究科教授。環境汚染物質の計測、汚染源同定・評価手法について研究。また、枯渇性資源と再生可能資源・エネルギーの高効率利用システムの開発、廃棄物の処理・資源化技術の実用化についての研究も行っている。

谷 幸則(たに ゆきのり、1967年11月21日 - )は、日本の化学者・生物学者(環境微生物学・環境化学・陸水学)。学位は、博士(理学)(東京大学・1996年)。静岡県立大学食品栄養科学部環境生命科学科(環境微生物学研究室)教授・食品栄養環境科学研究院教授(兼務)。

牧野 正和(まきの まさかず、1966年12月 - )は、日本の化学者・環境学者。専門は、物性化学・物理化学。学位は、博士(学術)(名古屋大学・1997年)。静岡県立大学食品栄養科学部教授・大学院食品栄養環境科学研究院教授。

岸岡　真也(きしおか しんや )は、日本の化学者。現在群馬大学教育学部准教授。専門は無機化学・分析化学。

高松 豊吉(たかまつ とよきち、1852年10月23日(嘉永5年9月11日) - 1937年(昭和12年)9月27日)は、日本の化学技術者、応用化学者、工学博士。東京ガス元社長。従三位勲二等

西堀 栄三郎(にしぼり えいざぶろう、1903年(明治36年)1月28日 - 1989年(平成元年)4月13日)は、日本の登山家、無機化学者、技術者。従四位。

石井 頼三(いしい らいぞう、1899年(明治32年)3月1日 - 1974年(昭和49年)5月12日)は日本の商品学者。理化学研究所所員、一橋大学小平分校教授を経て、千葉商科大学学長(第3代)。京都大学理学博士。商品学の研究者として著名である。

原　昭二(はら　しょうじ、昭和2年(1927年)1月 5日 - 令和5年(2023年)6月 8日)は薬学者。東京薬科大学名誉教授。

浜野 裕司(はまの ひろし)は、昭和期の化学者である。専門は応用化学、光化学。

伊藤 武男(いとう たけお、1893年12月10日 - 1976年10月1日)は、日本の蚕糸学者。上田繊維専門学校の校長、信州大学の学長を務めた。農学博士。山口県岩国市出身。

北森 武彦(きたもり たけひこ、1955年6月1日 - )は、日本の化学者。学位は、工学博士。

木下 隆利(きのした たかとし、1952年 - )は、日本の化学者。専攻は高分子化学。国立大学法人名古屋工業大学理事・学長。

久禮 哲郎(くれ てつお、1946年11月30日 - )は、日本の化学者、経営者。元アルフレッサ ファーマ代表取締役社長。元学校法人常翔学園理事長。

中辻 博(なかつじ ひろし、1943年11月21日 - )は、日本の理論化学者。専門は量子化学。NPO法人量子化学研究協会研究所(2006年設立)所長(理事長、第一部門長)。京都大学名誉教授。大阪府生まれ。中辻は米澤貞次郎(1923年 - 2008年。京都大学)の弟子である。

櫻井 英樹(さくらい ひでき、1931年5月16日 - 2024年7月17日)は、日本の有機化学者。専門は有機合成化学、有機ケイ素化学。細見・櫻井反応の開発者として著名である。学位は、理学博士。東北大学名誉教授、文化功労者、日本学士院賞・恩賜賞受賞者。

鈴木 静夫(すずき しずお、1932年6月22日 - 1994年3月15日)は、日本の理化学・水質学者、登山家。

大幸 勇吉(おおさか ゆうきち、1867年1月17日(慶応2年12月12日)- 1950年(昭和25年)9月9日)は、日本の化学者。京都帝国大学名誉教授。物理化学の基礎を池田菊苗と共に生み出したことで知られている。

辻本 満丸(つじもと みつまる、1877年(明治10年)12月4日 - 1940年(昭和15年)4月24日)は、日本の応用化学者。スクアレンを発見した事で知られている。

堀 義路(ほり よしみち、1896年(明治29年)2月7日 - 1972年(昭和47年)10月17日)は、日本の工学者。北海道大学工学部元教授、藤原工業大学元教授。父は三光合資会社代表社員の堀卯三郎。長女は社会学者の杉山明子。孫はグロービス経営大学院大学学長の堀義人。

松井 正夫(まつい まさお、1898年〈明治31年〉10月10日 - 1956年〈昭和31年〉11月17日)は、日本の化学者、文部官僚。元文部省学校教育局大学教育課長、新潟高等学校の最後の校長、新潟大学理学部初代学部長。専門は有機化学。位階は正三位。