宇佐美 毅(うさみ たけし、1903年〈明治36年〉12月9日 - 1991年〈平成3年〉1月19日)は、日本の官僚。第2代宮内庁次長、第2代宮内庁長官。従二位勲一等旭日大綬章。クエーカー教徒。

田辺 俊彦(たなべ としひこ、1937年(昭和12年)5月23日 - 1991年(平成3年)1月14日)は、日本の通産官僚。中小企業庁次長。千葉県旭市出身。

尚 明(しょう あきら、1915年4月5日 - 1991年6月11日)は、日本の官僚。元日本住宅公団副総裁。

小林 孝平(こばやし こうへい、1908年(明治41年)7月15日 - 1991年(平成3年)4月13日)は、日本の政治家、官僚。参議院議員(2期)、長岡市長(5期18年)。

増田 盛(ますだ さかり、1913年4月11日 - 1991年9月23日)は、日本の政治家、参議院議員(3期、自由民主党)、農林官僚。

ベレニス・アボット(、1898年7月17日 - 1991年12月9日)は、アメリカ合衆国の写真家。オハイオ州スプリングフィールドに生まれ、メイン州モンソン(Monson)にて死去した。1920年代に渡欧し当初は彫刻を学んでいたが、マン・レイのスタジオに入り写真をはじめた。

アーロン・シスキンド(Aaron Siskind、1903年12月4日-1991年2月8日)は、アメリカの写真家。「アーロン・シスキン」「アアロン・シスキンド」「アアロン・シスキン」と表記されることもある。ニューヨークに生まれ、1930年代に写真をはじめた。

清岡 純子 (きよおか すみこ、1921年(大正10年)6月22日 - 1991年(平成3年)10月17日)は、日本の写真家。少女ヌード作品で知られる。

今井 正(いまい ただし、1912年1月8日 - 1991年11月22日)は、日本の映画監督。戦後日本映画の左翼ヒューマニズムを代表する名匠である。東京帝国大学中退後、東宝の前身J.O.スタヂオに入り、入社2年で監督に昇進。

笠松 紫浪(かさまつ しろう、明治31年(1898年)1月11日 - 平成3年(1991年)6月14日)は、大正時代から昭和時代にかけての浮世絵師、版画家。1列目左笠松紫浪、右渡辺庄三郎｡２列目左から2番目川瀬巴水、右端伊東深水と妻の好

清宮 質文(せいみや なおぶみ、1917年〈大正6年〉6月26日 - 1991年〈平成3年〉5月11日)は、日本の木版画家。父は版画家・清宮彬(ひとし)。大正の東京都新宿区に生まれ育ち、戦後に美術教師や商業デザイン会社での1年勤務を経て、画家の道を歩み始めた。

ポール・マクスウェル(Paul Maxwell, 1921年11月12日 - 1991年12月19日)は、カナダの俳優。

チャールズ・サザーラント・エルトン(Charles Sutherland Elton 1900年3月29日－1991年5月1日)は、イギリスの動物学者、動物生態学者。食物連鎖などの個体群生態学、群集生態学の成立と外来種研究に影響を与えた。

ルイジ・パレイゾン(Luigi Pareyson, 1918年2月4日 - 1991年9月18日)はイタリアの美学者、哲学者。実存主義に根ざしつつも独自の「解釈学」を打ち立てた。ピアスコ生まれ。1939年、トリノ大学にて博士号を取得。

三毛(日本語読み：さんもう、発音：サンマオ、San Mao、Echo Chen、1943年3月26日 - 1991年1月4日)は台湾の小説家、作家である。本名は陳 懋平(Chen Mao-Ping)で、のちに陳 平(Chen Ping)に改名した。

ヘルムート・ヴァルヒャ(, 1907年10月27日 ライプツィヒ – 1991年8月11日 フランクフルト・アム・マイン)は、ドイツのオルガン、チェンバロ奏者。

林要(はやし かなめ、1894年5月3日-1991年12月26日)は、日本のマルクス経済学者。山口県出身。1920年東京帝国大学法学部卒、大原社会問題研究所助手となり『日本労働年鑑』の編集にあたる。1923年同志社大学教授。

相良 次郎(さがら じろう、1904年(明治37年)5月11日 - 1991年(平成3年)4月29日)は、日本の英文学者。元青山学院大学教授。父は大日本帝国陸軍の高級指揮官で、昭和の学校教育にも影響を与えた相良広一。母とみは渋谷氏宗家渋谷家の長女。

杉村 章三郎(すぎむら しょうざぶろう、1900年9月7日 - 1991年12月2日)は、日本の法学者。法学博士。専門は、行政法・租税法。東京大学名誉教授、青山学院大学名誉教授。

田上 穰治(たがみ じょうじ、1907年(明治40年)1月12日 - 1991年(平成3年)10月21日 )は、日本の法学者。一橋大学名誉教授。法学博士。専門は公法学(憲法・比較憲法・行政法)。