喜多 洋三 (きた ひろみ、1931年 7月23日 -2013年 8月5日) は、日本の政治家。元大阪府守口市長(5期)。位階は従四位。旭日中綬章。

ジョン・ペティボーン(John Petitbon 1931年6月4日 - 2006年11月11日)は、ルイジアナ州ニューオーリンズ出身の元アメリカンフットボール選手。ポジションはセイフティ。

坂田 佳代(さかた かよ、1931年1月 - )は、愛知県碧海郡新川町(現在の碧南市)出身の実業家・ジャーナリスト。『中部新報』を発行する中部新報社代表取締役社長。1992年(平成4年)に日本地方新聞協会の風雪賞を受賞。

ダウォン・カーン(、、1931年5月4日 - 1992年5月13日)は、朝鮮系アメリカ人の電気工学者、発明家。における業績で知られ、1959年にとともにMOSFETを発明したことで有名。アタラとともにMOSFET半導体デバイス製造のPMOSとNMOSプロセスを発展させた。

中村 一枝(なかむら かずえ、1931年〈昭和6年〉 - 2019年〈令和元年〉12月7日)は、日本の郷土史研究家。北海道釧路市の釧路アイヌ文化懇話会や札幌女性史研究会に所属し、札幌市を拠点に歴史を掘り起こす地道な活動を続ける一方、現代に警鐘を鳴らすべく、戦争体験の積極的な発信を続けた。

津村 俊弘(つむら としひろ、1931年5月10日 - 2022年3月13日)は、日本の情報制御/システム工学者・航空宇宙工学者。工学博士(大阪大学)。大阪府立大学名誉教授。大阪工業大学情報科学部情報システム元教授。ビークルオートメーション研究会初代会長。

前田 禎郎(まえだ さだお、1931年〈昭和6年〉4月25日 - 2018年〈平成30年〉1月2日)は、日本の政治家。奈良県宇陀市長(1期)。

野崎 正剛(のざき せいごう、1931年5月3日 - 1989年9月3日)は、大蔵官僚。世界銀行東京事務所長、大蔵省大臣官房審議官、大蔵省国際金融局次長、大蔵省印刷局長などを歴任。

芦澤 幸男(あしざわ ゆきお、1931年6月1日 - 2015年2月4日)は、日本の経営学者。専修大学商学部元教授。

中條 永吉(なかじょう えいきち、1931年1月22日 - 2014年4月15日)は、日本の消防吏員、第12代東京消防庁消防総監。全国消防長会会長、アジア消防長協会会長、社団法人江戸消防記念会名誉会長を歴任。救急救命士法(1991年4月18日成立)の実現に尽力した。

田中 重信(たなか しげのぶ、1931年1月8日 - 2021年8月26日)は、日本の経営者。フジクラ社長、会長を務めた。東京都出身。

南 維三(みなみ いぞう、1931年4月17日 - )は、日本の経営者。日立造船社長を務めた。広島県広島市出身。

レジス・フランシス・ゼイビアー・フィルビン(、1931年8月25日 - 2020年7月25日)は、アメリカ合衆国の歌手、コメディアン、俳優。『ショービジネス界隈で最も働く男』とあだ名され、米国内のテレビ番組で最も多くの時間活動したというギネス世界記録の保持者でもあった。

高野 泰明(たかの やすあき、1931年(昭和6年)6月20日 - )は、日本の経営者。三洋電機社長を務めた。鳥取県出身。

明坂 英二(あけさか えいじ、1931年 - 2010年 - )は、日本のエッセイスト。日本エッセイスト・クラブ会員。長崎市在住。

南雲 四郎(なぐも しろう、1931年2月13日 - 1997年12月19日)は、日本の経営者。川崎汽船社長、会長を務めた。山形県出身。

沢田 一彦(さわた かずひこ、1931年6月26日 - )は、日本の経営者。学習研究社(現在の学研ホールディングス)社長を務めた。東京都出身。

鈴木 三男(すずき みつお、1931年(昭和6年)4月21日 - 2013年(平成25年)2月4日)は、日本の政治家。初代茨城県かすみがうら市長(1期)。

シーモア・クワスト(英語: Seymour Chwast、1931年8月18日 - )は、アメリカ合衆国のグラフィックデザイナー、イラストレーター、グラフィックアーティスト、絵本作家。ニューヨーク出身。

申 光淳(シン・グァンスン、、1931年1月10日 - 1997年6月16日)は、大韓民国の政治家。第8・9・10代韓国国会議員。本貫は。妻は元国会議員のの妻の妹である。