岡田 兼一(おかだ かねかず、1882年(明治15年)4月 - 1960年(昭和35年)7月24日)は、日本の外交官。駐南アフリカ連邦公使。

林 茂助(はやし もすけ、明治28年(1895年)4月29日 - 平成2年(1990年)10月4日)は、日本の化学者、理学博士、東京工業大学名誉教授、鶴岡工業高等専門学校初代校長。

飯田 弘之(いいだ ひろゆき、1962年1月17日 -)は、日本の将棋棋士、棋士番号は159。また、人工知能学者であり博士(工学)。山形県西村山郡西川町出身。将棋棋士としては大内延介九段門下で、2014年3月31日に現役引退。

伊藤 賢一(いとう けんいち、1965年8月 - )は、日本の社会学者。群馬大学社会情報学部教授。専門は社会学。山形県新庄市出身。

相良 守次(さがら もりじ、1903年5月8日 - 1986年11月7日)は、日本の心理学者、東京大学名誉教授。栄典は、正四位・勲三等旭日中綬章。

小倉 金之助(おぐら きんのすけ、1885年〈明治18年〉3月14日 - 1962年〈昭和37年〉10月21日)は、日本の数学者・数学史家・随筆家。大阪医科大学(現・大阪大学医学部)教授を歴任。山形県酒田市生まれ。

佐藤 修一(さとう しゅういち、1946年(昭和21年) - )は日本の数学者、数学教師。国立鶴岡工業高等専門学校教授。1946年(昭和21年)：山形県に生まれる。1970年(昭和45年)：東京理科大学大学院修士課程(数学専攻)修了。国立鶴岡工業高等専門学校教授。

鈴木 治夫(すずき はるお、1931年 ‐ )は、日本の数学者。理学博士(シカゴ大学)。専門は幾何学。北海道大学名誉教授。山形県出身。

南雲 道夫(なぐも みちお、1905年5月7日 - 1995年2月6日)は、日本の数学者。理学博士(論文博士・1937年)。大阪大学名誉教授。解析学の分野で多くの独創的な業績がある。

岩月 謙司(いわつき けんじ、1955年2月8日 - )は、日本の生物学者、理学博士、元香川大学教授。専門は動物生理・行動学。著作業としては社会心理学、対人関係学。実質的には愛着理論を叩き台にした恋愛や親子関係に関する著書が多い。

大国 富丸(大國富丸、おおくに とみまる、1931年 - )は、山形県南陽市在住の日本のアマチュア天文家。南陽天文愛好会代表。山形県西置賜郡白鷹町出身。

佐藤 文隆(さとう ふみたか、1938年3月23日 - )は、日本の物理学者(宇宙物理学)・理論物理学者。専門は、宇宙論・相対性理論。学位は、理学博士(論文博士・京都大学)(学位論文 「一般相対性理論における、宇宙項の寄与に関する研究」)。京都大学名誉教授。

岡部 大介(おかべ だいすけ、1973年-)は、日本の認知科学者、博士(学術)、東京都市大学教授、慶應義塾大学SFC研究所上席研究員。山形県鶴岡市出身。

大江 徹男(おおえ てつお、1961年4月26日 - )は、日本の経済学者。経済学博士、明治大学農学部教授。専門は国内外の食料・農畜産物の流通問題。山形県出身。

菅 洋(すげ ひろし、1932年12月9日 - )は、日本の農学者、東北大学名誉教授。農学博士。専門は作物生理学。山形県鶴岡市生まれ。1955年東北大学農学部卒業。

竹中 久二雄(たけなか くにお、1926年11月4日 - )は、日本の農業経済学者。山形県山形市生まれ。東京農業大学卒、1959年同大学院修士課程修了、同助手、講師、助教授、1975年教授、1987年常務理事、1994-1995年理事長。農学博士。

東山 勇(ひがしやま いさむ、1927年〈昭和2年〉 - 1997年(平成9年)10月7日)は、日本の農学者。学位は、農学博士(東京大学)、山形大学名誉教授。栄典は、正四位・勲三等旭日中綬章。

日向 康吉(ひなた こうきち、1934年(昭和9年) - 2014年(平成26年)9月13日)は、日本の農学者。農学博士(東京大学)。東北大学名誉教授。藤島町名誉町民(現・鶴岡市名誉市民)。 山形県東田川郡藤島町(現・鶴岡市)出身。

村井 貞彰(むらい さだあき、1923年〈昭和3年〉11月14日 - 2000年〈平成12年〉1月4日)は、日本の農学者、農学博士、山形大学名誉教授、栄典は正四位・勲三等旭日中綬章。

山田 忍(やまだ しのぶ、1903年(明治36年)10月23日 - 1996年(平成8年)5月18日)は、日本の農学者・地方公務員。学位は、農学博士(北海道大学)・理学博士(北海道大学)。帯広畜産大学名誉教授。