川崎 和也(かわさき かずや、1991年 - )は、日本のファッションデザイナー、デザイン研究者、実業家。Synflux株式会社代表取締役CEO。

谷崎 義衛(たにざき よしえ、1922年4月16日 - 2023年7月16日)は、日本の物理化学者。工学博士。東京工業大学、長岡技術科学大学名誉教授。新潟県長岡市出身。延伸高分子膜法による偏光吸収スペクトルの測定技術の確立およびその結果の理論的解析のパイオニア。

相馬 嘉(そうま よしみ、1979年6月23日 - )は、日本のゲートボール選手。朝霞市ゲートボール連盟会長。新潟県村上市出身。

野澤 和之(のざわ かずゆき、1954年〈昭和29年〉 - )は、日本の映画監督、脚本家、演出家、プロデューサー。新潟県南魚沼郡六日町(現・南魚沼市)出身。　

石黒 武雄(いしぐろ たけお、1903年8月5日 - 2004年10月9日)は、日本の経営者、薬学博士。第一製薬社長を務めた。

涌井 リョウ(わくい リョウ、本名：涌井亮、1979年6月12日 - )は、日本のJ-POPバンド、せきずいのドラマー・パーカショニスト(カホン)。新潟県生まれ。双子座、A型。アゴがトレードマークであるものの、名前は田村亮にあやかり、命名された。

小磯 馨子(こいそ かおるこ、1888年(明治21年)2月 - 1950年(昭和25年)5月24日)は、日本の第41代内閣総理大臣である小磯國昭の妻(内閣総理大臣夫人)。新潟県出身。

古泉 肇(こいずみ はじめ、1942年〈昭和17年〉2月21日- )は、日本の実業家。亀田製菓元会長。亀田製菓名誉顧問。株式会社エイケイ代表取締役会長、株式会社コスモス代表取締役会長。

加藤 琢治(かとう たくじ、1911年9月30日 - 1999年7月2日)は、日本の経営者。ニチロ社長を務めた。新潟県出身。

宮城 マリオ(みやぎ まりお、本名：宮城剛(みやぎつよし)、1976年5月24日 - )は、日本のエア・ギタリスト。 日本エアギター協会幹事長。新潟県佐渡市生まれ、東京都板橋区育ち。日本大学芸術学部音楽学科卒業。

山口 誠太郎(やまぐち せいたろう、1885年〈明治18年〉4月15日 - 1958年〈昭和33年〉11月13日)は、明治末期から昭和にかけての日本の実業家である。

野沢 由香里(のざわ ゆかり、1957年10月9日 - )は、日本の女優、声優。新潟県出身。劇団青年座所属。

高橋 満(たかはし みつる)は、日本の労働官僚。福岡県労働部長等を経て、厚生労働省職業安定局長を務めた。

草間 庸文(くさま つねふみ、1949年9月26日 - )は、日本の実業家、馬主。東京都渋谷区に本社を置く、不動産担保ローンを手がける株式会社アサックスの代表取締役会長を務める。新潟県出身。

文ノ 綾(ふみの あや、1991年〈平成3年〉12月10日 - )は、日本の女優。新潟県新潟市出身。[https://www.ravencompany.net/home Raven company]所属。

葉月 みなみ(はづき みなみ、3月13日 - )は日本の女性演歌・歌謡曲の歌手。新潟県出身。血液型A型。HMミュージックジャパン所属。

しなだしん(1962年11月20日 - )は、俳人。『青山』(せいざん)主宰。公益社団法人俳人協会評議員、公益社団法人日本文藝家協会会員。「塔の会」幹事。東京都新宿区在住。

玉井 幸助(たまい こうすけ、1882年10月15日 - 1969年1月11日)は、日本の国文学者。

齋藤 正章(さいとう まさあき、1967年 - )は、日本の経済学者・会計学者。放送大学「社会と産業」コース准教授、放送大学大学院文化科学研究科修士課程・後期博士課程准教授。

小織 桂一郎(さおり けいいちろう、1870年1月11日(明治2年12月10日) - 1943年(昭和18年)7月26日)は、日本の新派俳優である。本名は西巻行蔵。