佐藤 隆房(さとう たかふさ、1890年 - 1981年)は、日本の医師、俳人。宮沢賢治の主治医として知られる。

広本 フサ(ひろもと フサ、1886年(明治19年)- 1981年(昭和56年)9月26日)は、日本の平和運動家である。

桜井 祐一(さくらい ゆういち、1914年(大正3年)8月24日 - 1981年(昭和56年)11月4日)は、日本の彫刻家である。

立古 睦吉(りゅうこ むつきち、1893年(明治26年)9月16日 - 1981年(昭和56年)7月2日)は、大日本帝国陸軍軍人。最終階級は陸軍少将。功四級。

ジョン・マイリン・ウィル(John Mylin Will、1899年9月15日 - 1981年5月5日)は、アメリカ合衆国の海軍軍人。最終階級は海軍中将。第二次大戦時の太平洋艦隊潜水艦部隊司令長官。

タンパ・レッド(Tampa Red、出生名ハドソン・ウッドブリッジ、後にハドソン・ウィテカーに改名; 1904年1月8日 – 1981年3月19日)は、米国のブルース・ミュージシャンである。

アルベルト・オラシオ・スピーシ(、1898年11月20日 - 1981年6月21日)は、ウルグアイの元サッカー選手、元サッカー指導者。元ウルグアイ代表監督。選手時代のポジションはMF。

田中 一次(たなか いちじ、1910年(明治43年)6月4日 - 1981年(昭和56年)8月27日)とは、能楽囃子方、笛方森田流能楽師(職分)。

金 宅述(キム・テクスル、、1918年12月2日 - 1981年10月28日)は、大韓民国の公務員、政治家、実業家。第2・3代韓国国会議員。本貫は、別名は春江。

中村 忠雄(なかむら ただお、1909年(明治42年)2月8日 - 1981年(昭和56年)5月30日)は、日本の政治家。茨城県龍ケ崎市長を務めた(2期)。

上野 慧賢(あがの えけん、1896年6月3日 - 1981年6月2日)は、日本の教育者。駒澤大学高等学校名誉校長。学校法人駒澤大学理事、東京私立中学高等学校協会監事などを歴任。熊本県出身。

鈴木 信治(すずき しんじ、1896年7月21日 - 1981年6月20日)は、日本の経営者。

アン・ハーディング(Ann Harding、1902年8月7日 - 1981年9月1日)は、アメリカ合衆国の女優である。1930年代に「トーキー」という新しいメディアで名声を得た最初の女優の一人である。1931年には"Holiday"でアカデミー主演女優賞にノミネートされた。

二代 戸田 利兵衛(にだい とだ りへい、本名:富田 繁秋、1886年1月5日 - 1981年3月28日)は、日本の実業家。戸田組(現在の戸田建設)の社長・会長を務めた。

フレデリック・クライスト・トランプ・ジュニア(Frederick Crist Trump Jr., 1938年10月14日 - 1981年9月26日)は、アメリカ合衆国の飛行機パイロット、メンテナンス管理者である。

小川 若三郎(おがわ わかさぶろう、1884年3月13日 - 1981年10月11日)は日本の化学者。従三位、勲三等、工学博士。長男は映画評論家の双葉十三郎(本名：小川一彦)。東京出身。安田喜三郎の五男として生まれ、小川彦次郎の養子となった。

ジョージ・アルバート・“ジョージー”・ジェッセル(George Albert "Georgie" Jessel、1898年4月3日 - 1981年5月23日)は、アメリカ合衆国の俳優、歌手、ソングライター、映画プロデューサーである。

今泉 吉貞(いまいずみ よしさだ、1886年(明治19年)3月25日 - 1981年(昭和56年)1月21日)は、大日本帝国陸軍軍人。最終階級は陸軍少将。

高妻 安幸(こうづま やすゆき、1919年5月5日 - 1981年1月30日)は、日本の経営者。ダイハツ自動車販売社長を務めた。宮崎県出身。

ヒューゴ・ハドヴィガー(、 - )は、スイスの数学者。幾何学、組合せ数学、暗号理論の功績で知られる。Hadwigerはハドヴィッガーとも。