石川 孝一(いしかわ こういち、1908年2月18日 - 1978年8月24日 )は、日本の実業家。元神鋼商事社長。

石原 正裕(いしはら まさひろ、1958年 - )は、日本のフリーライター、プランナー。RSK山陽放送の元社員。ゲリラうどん通ごっこ軍団(通称「麺通団」)の岡山支部長。麺通団での通称は「I原D(ディレクター)」。香川県さぬき市出身。

石村 由起子(いしむら ゆきこ、1952年 - )は、日本の経営者、空間コーディネーター。奈良市のカフェ「くるみの木」オーナーとして知られる。

磯野孝也(いその たかや、1984年11月12日 - )は、FM鳥取に所属していた日本のパーソナリティ。香川県出身。主にラジオのパーソナリティとして活動している。

井筒 啓之(いづつ ひろゆき、1955年3月6日－)は、日本のイラストレーターである。東京イラストレーターズ・ソサエティ元理事長。香川県高松市生まれ、東京育ち。セツ・モードセミナー卒業。1984年日本イラストレーション展入選。1986年長沢節に師事。

伊藤 君子(いとう きみこ、1946年7月11日 - )は、ジャズシンガー。香川県小豆島町生まれ。武蔵野美術大学油絵科卒業。

稲垣 定雄(いながき さだお、1923年4月18日 - 没年不明)は、香川県出身の元プロ野球選手。

乾 恭子(いぬい きょうこ、1月5日 - )は、日本のアラフォーアイドルユニット「サムライローズ」のメンバー。香川県出身。身長170cm、血液型はA型。愛称は「いぬきょん」。

井上 英煕(いのうえ ひでひろ、1899年5月15日 - 1979年6月3日)は、日本の実業家。経済同友会代表幹事、日本セメント会長。

今泉彩良(いまいずみ さら、1994年6月14日 - )は、日本の女優。香川県出身。以前はトライストーン・エンタテイメントに所属していた。血液型O型。身長160cm。足のサイズ23cm。__TOC__

入江 亜季(いりえ あき)は、日本の漫画家。女性。香川県丸亀市出身。

岩倉 沙織(いわくら さおり、1978年6月27日 - )は、香川県丸亀市出身の女優。以前はプロダクション尾木に所属していた。

岩瀬 勝輔(いわせ かつすけ、1921年(大正10年)8月4日 - 1942年(昭和17年)5月31日)は、日本の海軍軍人。特殊潜航艇「甲標的」艇長としてマダガスカル攻撃に参加し、戦死。二階級特進により最終階級は海軍大尉。

植田 一(うえた はじめ、1913年〈大正2年〉5月9日 - 2012年〈平成24年〉4月26日)は、日本の剣道家。段位は剣道範士九段、居合道教士。

上原 彩子(うえはら あやこ、1980年7月30日 - )は、日本のクラシック音楽のピアニスト。

上原 平太郎(うえはら へいたろう、1872年12月20日(明治5年11月20日)- 1950年(昭和25年)10月8日)は、日本の陸軍軍人、政治家。最終階級は陸軍中将。衆議院議員。

植村 恵(うえむら めぐみ、1970年3月30日 - )は、香川県出身の男性俳優。身長174cm。体重64kg。リガメント所属。吉本総合芸能学院(NSC)9期生。1998年に劇団「ONSENとらぼるた」を設立。

氏原 良二(うじはら りょうじ、1981年5月4日 - )は、香川県出身のサッカー指導者、元サッカー選手。ポジションはFW。妻はフリーアナウンサーの武藤乃子。

漆原 輝(うるしばら ひかる、1988年6月4日 - )は、NHKのアナウンサー。

榎 忠(えのき ちゅう、1944年-)は日本の現代美術家。本名は、榎忠(えのき ただし)。