ダロルド・アンドレ・ウィリアムソン(Darold Andre Williamson、1983年2月19日 ‐ )は、アメリカ合衆国・サンアントニオ出身で短距離走が専門の陸上競技選手。400mで44秒27の自己ベストを持つ。

ウィル・リー(Will Lee、1952年9月8日 - )は、アメリカ合衆国テキサス州サンアントニオ出身のミュージシャン、ベーシストである。

レベッカ・アン・ラモス(Rebecca Anne Ramos、1967年8月26日 - )は米国のアダルトモデル。ポルノ雑誌『PLAYBOY』2003年1月号のプレイメイト・オブ・ザ・マンス。ヘンリー・B・ゴンザレス下院議員の孫娘。

コイ・デトマー(Koy Detmer 1973年7月5日 - )はテキサス州サンアントニオ出身のアメリカンフットボール選手。NFLのフィラデルフィア・イーグルスに1997年から2006年まで所属した。ポジションはクォーターバック。兄のもNFLでプレーしたQBである。

ジョセフ・ベナビデス(Joseph Benavidez、1984年7月31日 - )は、アメリカ合衆国の男性総合格闘家。テキサス州サンアントニオ出身。エクストリーム・クートゥア所属。

ジュリサ・ゴメス(Julissa D'anne Gomez、1972年11月4日 - 1991年8月8日)は、アメリカ合衆国の元体操選手である。

ウィルマー・アリソン(Wilmer Allison, 1904年12月8日 - 1977年4月20日)は、アメリカ・テキサス州サンアントニオ出身の男子テニス選手。フルネームは Wilmer Lawson Allison (ウィルマー・ローソン・アリソン)という。

コリー・ウェストン(Cory James Weston、1987年9月4日 - )はアメリカ合衆国のプロレスラー。テキサス州サンアントニオ出身。

ジェイソン・アルファロ (Jason Alfaro 、1977年11月29日 - ) は、アメリカ合衆国のテキサス州出身で、MLBのヒューストン・アストロズに所属していたプロ野球選手 (遊撃手) である。

ジェフリー・ダグラス・フォスター(Jeffrey Douglas Foster、1977年1月16日 - )はアメリカ合衆国・テキサス州サンアントニオ出身の元バスケットボール選手。NBAのインディアナ・ペイサーズ一筋13年のフランチャイズ・プレイヤー。ポジションはセンター。

チャーリー・セクストン(Charlie Sexton、1968年8月11日 - )は、アメリカ合衆国テキサス州出身のギタリスト、シンガーソングライター。1985年、17歳でソロ・デビューを果たし、1999年にはボブ・ディランのバック・バンドに加入。

ジェシカ・ドレイク(Jessica Drake, 1974年10月14日 - )は、アメリカ合衆国のポルノ女優。テキサス州サンアントニオ出身だが、エルパソで暮らしていた時期もあった。

レイチェル・ロックス(英語：、1983年3月2日 - )は、アメリカ合衆国のポルノ女優。101 Modelingに所属している。

ロドニー・バーナード・ペドラザ(Rodney Bernard Pedraza, 1969年12月28日 - )は、アメリカ合衆国テキサス州出身の元プロ野球選手(投手)。

トニー・アヤラ・ジュニア(Tony Ayala, Jr.、1963年2月13日 - 2015年5月12日)は、アメリカの男性元プロボクサー。テキサス州サンアントニオ出身。

ロバート・キロガ(Robert Quiroga、1969年10月10日 - 2004年8月16日)は、アメリカ合衆国の男性プロボクサー。テキサス州サンアントニオ出身。第8代IBF世界スーパーフライ級王者。

クリストファー・クロス(Christopher Geppert Cross、1951年5月3日 - )は、アメリカ合衆国 テキサス州 サンアントニオ生まれのシンガーソングライター。 トレードマークはフラミンゴ。

ランドール・ドイル・チョート(Randol Doyle Choate , 1975年9月5日 - )は、アメリカ合衆国テキサス州サンアントニオ出身の元プロ野球選手(投手)。左投左打。

ペニー・ドレイク(Penny Drake, 1977年7月20日 - )は、アメリカ合衆国のインディペンデント系映画女優、モデル。テキサス州サンアントニオ出身。

アンソニー・ラッセル・バスケス(Anthony Russell Vasquez, 1986年9月19日 - )は、アメリカ合衆国テキサス州サンアントニオ出身のプロ野球選手(投手)。左投左打。