ヴァルター・フレミング(Walther Flemming, 1843年4月21日 - 1905年8月4日)は、ドイツの細胞学者。

マックス・ヨーゼフ・フォン・ペッテンコーファー(Max Josef von Pettenkofer、1818年12月3日 - 1901年2月10日)は、ドイツ(バイエルン王国)の衛生学者、化学者。姓はペッテンコーフェルとも表記される。

ヨハン・ベリンガー(Johann Bartholomew Adam Beringer、1670年? - 1740年)はヴュルツブルク大学の医学教授・博物学者であったが、学者としての業績よりも18世紀に起こった化石贋作事件の被害者として知られている。

thumbカール・ゲオルク・ルカス・クリスティアン・ベルクマン(Karl Georg Lucas Christian Bergmann, 1814年5月18日 - 1865年4月30日)は、ドイツの医師、解剖学者、生理学者、生物学者であり、ベルクマンの法則を提唱した。

ザビーネ・ベルクマン＝ポール(Sabine Bergmann-Pohl, 1946年4月10日‐)は、ドイツの政治家。1990年にドイツ民主共和国(東ドイツ)最後の人民議会議長を務め、事実上の国家元首と扱われた。

パウル・ヘルマン(Paul Hermann、1646年6月30日 - 1695年1月29日)は、ドイツ生まれの医師、植物学者である。15年の間、ライデン植物園(Hortus Botanicus Leiden)の園長を務めた。

ヘルマン・ルートヴィヒ・フェルディナント・フォン・ヘルムホルツ(Hermann Ludwig Ferdinand von Helmholtz, 1821年8月31日 - 1894年9月8日)は、ドイツ出身の生理学者、物理学者。

ヨハン・ヤーコブ・ベルンハルディ(Johann Jakob Bernhardi、1774年9月1日 - 1850年5月13日)は、ドイツの医師、植物学者である。

ユリウス・ロータル・マイヤー(Julius Lothar Meyer、1830年8月19日 - 1895年4月11日) は、ドイツの化学者・医師。元素の周期表の作成をメンデレーエフとほぼ同時に行った。

シモン・マリウス(ラテン語名：Simon Marius、1573年1月10日 - 1624年12月26日)は、ドイツの天文学者・医師。

レオノール・ミカエリス(Leonor Michaelis, 1875年1月16日 - 1949年10月8日)は、ドイツの生化学者、医師。酵素反応速度論に関するモード・メンテンとの共同研究によるミカエリス・メンテン式を確立した。

thumbヨハン・フリードリヒ・テオドール・ミューラー(Johann Friedrich Theodor Müller、1821年3月31日 - 1897年5月21日)は、ドイツの博物学者。ブラジルに移住しアマゾンの熱帯雨林の研究を行った。

ヨハネス・ペーター・ミュラー(Johannes Peter Müller、1801年7月14日 - 1858年4月28日)は、19世紀のドイツの生理学、解剖学者、医師。ベルリン大学教授。医学、動物学の多方面にわたって、多くの業績を残した。

パウル・ハインリヒ・ゲルハルト・メーリンク(Paul Heinrich Gerhard Möhring 、1710年7月21日 - 1792年10月28日)はドイツの医師、鳥類学者である。

フランツ・アントン・メスメル / フランツ・アントン・メスマー(, , 1734年5月23日 - 1815年3月5日)は、ドイツ人の医師。動物磁気説(magnétisme animal)の提唱者。

ヨハン・フリードリヒ・メッケル(、1781年10月17日 - 1833年10月31日)はドイツの解剖学者、医師。

ゲオルク・ハインリヒ・メッテニウス(Georg Heinrich Mettenius、1823年11月24日 - 1866年8月18日)は、ドイツの植物学者、シダ植物の専門家。

ルートヴィヒ・ユンガーマン(Ludwig Jungermann、1572年7月4日 - 1653年6月7日)は、ドイツの植物学者、医師である。

レオンハルト・ラウヴォルフ(Leonhard Rauwolf または Leonhart Rauwolff、1535年6月15日 - 1596年9月15日)は、ドイツの医師、植物学者である。

パウル・ランゲルハンス(Paul Langerhans、1847年7月25日 - 1888年7月20日)はドイツの解剖学者、医師。